مقالات سالمند

تغذیه و پیشگیری از زوال عقل

دمانس یا زوال عقل بر اثر تخریب سلول‌های مغز به‌وجود می‌آید و باعث کاهش تدریجی عملکرد شناختی فرد می‌شود. شایع‌ترین نوع دمانس آلزایمر است که در سالمندی رخ می رهد.

  • از دست رفتن حافظه که موجب مختل شدن زندگی روزمره شود.
  • دشواری در برنامه‌ریزی یا حل مشکل
  • مشکل در انجام کارهای عادی در خانه، محل‌کار یا اوقات فراغت
  • گم کردن زمان و مکان
  • مشکل در درک تصاویر بصری و روابط فضایی
  • مشکلات جدید با کلمات در صحبت کردن یا نوشتن
  • گم کردن جای وسایل
  • ضعف قضاوت
  • دور شدن از کار یا فعالیت‌های اجتماعی
  • تغییر روحیات و شخصیت

پیشگیری از زوال عقل

اگر میخواهید در سنین سالمندی نیز روابط خوبی با دیگران داشته باشید پیشنهاد میکنیم با روش های مقابله با زوال عقل آشنا شوید. حضور در میان اطرافیان و عزیزان تاثیرات بسزایی در این زمینه خواهد گذاشت عملکردهای شناختی خود را با در پیش گرفتن سبک زندگی سالم می توانید تقویت کنید. گروهی از محققان بعد از مطالعه اخیرشان اعلام کردند که کیفیت روابط سالمندان با همسر، فرزندان و نوه‌ها می‌تواند شانس ابتلا به زوال عقل را در آنان کاهش بدهد. گزارشی از این مطالعه در Journal of Alzheimer’s Disease منتشر شده است. به‌گفته دانشمندان بریتانیایی، برخوردار بودن از حمایت فرزندان و نوه‌ها می‌تواند به محافظت از سالمندان در برابر زوال عقل کمک کند و سالمندانی که روابط مطلوبی با فرزندان و نوه‌های خودشان ندارند،‌ شانس ابتلا به زوال عقل را بیشتر می‌کنند. محققان در این مطالعه، اطلاعات مربوط به بیش از ۱۰ هزار نفر از زنان و مردان بالای ۵۰ سال را مورد بررسی قرار دادند تا بتوانند تاثیر حمایت خانوادگی را بر شانس ابتلا به زوال عقل ارزیابی کنند. یافته‌های نهایی نشان دادند که برخوردار بودن از حمایت خانوادگی، خطر ابتلا به زوال عقل را در میان سالمندان به‌طور متوسط ۱۷ درصد پایین می‌آورد. به‌علاوه، مشخص شد که داشتن روابط خانوادگی منفی و مخرب، خطر ابتلا به زوال عقل را در میان سالمندان ۳۱ درصد بیشتر می‌کند.

تحقیقات نشان می‌دهند که ملاحظات غذایی ممکن است به محافظت از بدن در برابر زوال عقل و حتی جلوگیری از بیماری‌های زایل کننده مغز کمک کنند.
برخی از علائم دمانس (زوال عقل) عبارتند از تکرار یک سؤال به صورت دائم، مشکل داشتن در هجی کردن کلماتی که به صورت عادی در روز استفاده می‌شوند و از دست دادن کنترل فرد در رابطه با رفتار و احساساتش که آرام آرام زندگی فرد و نیز زندگی اطرافیان او را تخریب می‌کنند.
بیماری آلزایمر شایع‌ترین علت دیمانس در افراد 65 سال به بالا است. طبق گزارش آکادمی (انجمن) آلزایمر بیش از 3/5 میلیون نفر آمریکایی از این بیماری رنج می‌برند و هر 70 ثانیه یک نفر به آلزایمر مبتلا می‌گردد! در حالی که گمان می‌رود آلزایمر یا دیگر اشکال دیمانس از اثرات جانبی اجتناب‌ناپذیر پیری باشند، اما برخی تحقیقات نشان می‌دهند که ملاحظات غذایی ممکن است به محافظت از بدن در برابر زوال عقل و حتی جلوگیری از بیماری‌های زایل کننده مغز کمک کنند. مواد غذایی که اثرات ضدالتهابی طولانی مدت دارند هنگامی که به رژیم غذایی فرد اضافه می‌گردند ممکن است اختلالات حاصل از پیری را به تأخیر بیندازند. در این مقاله به 8 ماده غذایی در دسترس و معمولی که این خاصیت را دارند به آن اشاره می کنیم.

شـکـلات تـلـخ
تحقیقات صورت گرفته توسط محققان نشان داد که فلاوونوئید موجود در کاکائو جریان خون را به طرف مغز افزایش می‌دهد و ممکن است از بدن در برابر حالاتی که منجر به کاهش جریان خون مغز می‌گردند (مثل دیمانس و سکته مغزی) محافظت کند

در هر حال با این که کاکائو غنی از ترکیبات سودمند است، اما مقدار چربی‌های اشباع آن بالا می‌باشد و در بسیاری از مواقع همراه با مواد پر چربی نظیر خامه در دسرها استفاده می‌گردد، بنابراین بهترین راه این است که شکلات تلخ را به عنوان یک وعده کوچک یک بار در هفته استفاده کنید.
علاوه بر شکلات، فلاوونوئیدها تقریباً در همه میوه‌ها، سبزیجات، گیاهان و ادویه‌جات یافت می‌گردند. یک قانون خوب این است که هر چه میوه یا سبزی رنگی‌تر باشد میزان فلاوونوئید آن بالاتر است.

سـالـمون
طبق مطالعات انجام گرفته، افرادی که به طور متوسط 3 وعده غذایی ماهی روغنی در هفته مصرف می‌کردند، تقریباً 50 درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به بیماری‌های آلزایمر و دیمانس قرار گرفتند. این افراد به طور قابل ملاحظه‌ای میزان اسیدهای چرب امگا-3 خونشان بیشتر از کسانی بود که ماهی کمتری مصرف کرده بودند.
سالمون منبع غنی اسیدهای چرب ضروری امگا-3 و نیز دیگر مواد غذایی مهم مثل ویتامین‌های D و B12 است که به جلوگیری از برخی اختلالات عصبی کمک می‌کنند. استفاده از حداقل 2 یا 3 وعده ماهی روغنی در هفته به تأمین ترکیبات ضدالتهاب کمک می‌کند.ماهی کولی و ساردین نیز منابع خوب اسیدهای چرب امگا-3 هستند.
برای افرادی که ماهی نمی‌خورند، گردو، دانه کتان و سبزیجات برگ‌دار تیره رنگ منابع غنی امگا- 3 گیاهی و اسید آلفالینولنیک (ALA) هستند، اما آن‌ها کمبود اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) و اسید دکوزاهگزانوئیک (DHA) دارند که دو امگا -3 عمده به حساب می‌آیند.

زردچوبه
به نظر می‌رسد پلاک‌های تجمع یافته در مغز به گسترش یافتن زوال سلول‌های مغزی کمک کنند و منجر به بیماری آلزایمر شوند.یک مطالعه نشان داد کورکومین موجود در زردچوبه ماده مؤثری است که پلاک‌های مغزی را از بین می‌برد.
زردچوبه به عنوان یک غذای ضدالتهاب عالی از قدیم استفاده می‌شده است و به طور معمول به عنوان یک چاشنی و ادویه در غذاها استفاده می‌گردد. در کشورهایی که از ادویه کاری (حاوی زردچوبه) به طور متداول استفاده می‌کنند میزان کمتری گزارش ابتلا به دیمانس دیده شده است. این ادویه ارزان‌قیمت و فراوان را حداقل یک بار در هفته به غذای خود اضافه کنید تا میزان التهاب کاهش یابد و دیمانس به وجود نیاید.
زنجبیل نیز مانند زردچوبه دارای خواص ضدالتهابی مشابه است. با اینکه تحقیقات انجام گرفته بر روی اثر زنجفیل بر فعالیت مغز محدود است، اما توانایی زنجبیل در کاهش التهاب ممکن است به طور غیرمستقیم برخی اثرات جلوگیری کننده از دیمانس را داشته باشد.

مارچوبه
در تحقیقی نشان داده شد در افرادی که کمبود فولات دارند احتمال گسترش دیمانس 5/3 برابر بیشتر است. برای اینکه از دریافت کافی فولات اطمینان حاصل کنید از مارچوبه به عنوان یک افزودنی متناوب در غذای خود استفاده کنید، چون یک فنجان مارچوبه مقداری از نیاز روزانه شما به فولات را تأمین می‌کند.
دیگر منابع عالی فولات عبارتند از مرکبات، حبوبات (توجه نمایید که برای حداکثر دریافت مواد مغذی و جذب آن توسط بدن، بهتر است حبوبات به صورت جوانه باشند)، کلم بروکلی، گل کلم، چغندر، عدس و سبزیجات سبز برگ‌دار مثل اسفناج و برگ شلغم.

گردو
تحقیقات صورت گرفته در مورد پیری نشان داد که یک رژیم غذایی متعادل حاوی گردو به ارتقای مهارت‌های عملی و ذهنی در افراد پیرتر کمک می‌کند. کارشناسان معتقدند که ترکیب پلی‌فنول‌ها، اسیدهای چرب امگا-3 و دیگر مواد فعال‌کننده زیستی که در گردو وجود دارد، مسئول انجام گرفتن این اثر مفید است، اما مصرف مقدار بیشتر از آن الزاماً خوب نیست. این ممکن است به دلیل میزان بالای امگا- 6 در گردو باشد.
با اینکه گردو سرشار از اسید آلفالینولنیک است، اما میزان اسید لینولئیک آن که یک اسید چرب ضروری امگا-6 محسوب می‌گردد بیشتر است. اسید لینولئیک می‌تواند در بدن منجر به تولید ترکیبات التهابی بیشتر و تولید اسیدهای چرب ضدالتهابی امگا- 3 کمتر گردد و این زمانی است که نسبت امگا-6 به امگا-3 از میزان تعادل خارج شود. با اینکه مکانیسم دقیق چگونگی عملکرد گردو در ارتقای عملکرد ذهنی ناشناخته است، اما اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه خوردن خشکبار را توصیه می‌کنند، بنابراین در خوردن مقدار مناسب گردو تعلل نکنید.

هر روز از خوردن یک مشت آجیل مخلوط، میوه‌های خشک شده (برگه‌ها، کشمش و توت خشک) و مغزهایی مثل فندق، گردو و پسته لذت ببرید تا هر روز طیفی از مواد مغذی ارتقادهنده سلامت را به دست آورده باشید.

سیب
امروزه برای خوردن یک سیب در روز بیش از یک دلیل وجود دارد. در تحقیقات صورت گرفته، نشان داده شده کوئرستین که به مقدار فراوان در پوست سیب وجود دارد، از مغز در برابر آسیب‌های همراه بیماری آلزایمر و دیگر ناهنجاری‌های عصبی محافظت می‌کند. دیگر مطالعات نیز نشان داده‌اند که خوردن سیب ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.

چای سبز
چای سبز غنی از نوعی فلاوونوئید است که به نام کاتچین خوانده می‌شود. مطالعات بسیاری به خواص سلامتی و مفید چای سبز از جمله به توانایی آن در کاهش خطر ابتلا به سرطان و نیز بیماری‌های عصبی برگشت‌پذیر دست یافته‌اند.توانایی چای سبز در حفظ وزن و کنترل آن نیز این ماده غذایی را به یک گزینه محبوب در بسیاری از رژیم‌های غذایی ارتقادهنده سلامتی تبدیل کرده است.

انواع گیلاس
دانشمندان دریافته‌اند که ترکیبات آنتی‌اکسیدان و آنتوسیانین‌ها که به گیلاس رنگ قرمز شفافی می‌بخشند، خواص ضدالتهابی دارند، اما فاقد هرگونه اثر جانبی احتمالی هستند. داروهای ضدالتهاب غیر استروئیدی (NSAID ها) می‌توانند اثرات معکوسی ایجاد کنند که برخی از آن‌ها عبارتند از خونریزی معده و حمله قلبی، اما گیلاس آن طور که داروهای صنعتی موجب تحریک معده می‌شوند معده را تحریک نمی‌کند و حاوی ترکیباتی است که از به هم چسبیدن پلاکت‌ها در خون جلوگیری می‌کنند.
گیلاس‌ها و میوه‌هایی مانند خانواده توت‌ها مثل تمشک و توت‌فرنگی همگی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهاب هستند که به کاهش التهابات مغزی و فشار اکسیداتیو مغز کمک می‌کنند. التهابات مغز و فشار اکسیداتیو آن هر دو با دیمانس و آلزایمر همراه می‌باشند.

راهکار برای پیشگیری از حمله زودهنگام این بیماری:

به پهلو بخوابید.

مخلوطی از آبمیوه‌ها و سبزی‌های خام بخورید.

مکمل ویتامین K مصرف کنید.

ورزش‌های هوازی انجام دهید.

کمتر شیرینی بخورید.

از زعفران و زردچوبه استفاده کنید.

دور سیگار خط بکشید.

استرس‌هایتان را مدیریت کنید.

بلند بخندید.

زبان دوم بیاموزید.

 

 

 

ادامه مطلب...

سرطان پوست در سالمندان

سالمندان بیش از دیگران در معرض خطر ابتلا به سرطان پوست و عفونت پوستی هستند. سرطان پوست نوعی سرطان است که با توجه به نوع سلول پوستی رخ می‌دهد. یکی از مهم‌ترین دلایلی که افراد به سرطان پوست مبتلا می‌شوند، قرار گرفتن در معرض پرتو فرابنفش خورشید است. سرطان پوست متداول ترین و شایع ترین نوع سرطان در تمام جهان بوده و ۷۵ درصد کل سرطان در جهان را تشکیل می‌دهد.

مشکلات پوست در سالمندان

ملانوما به تومور با منشا سلولهای ملانین دار گویند. این تومور بدخیم اصولاً یک تومور پوستی است. درمان آن در مراحل اولیه جراحی و برداشتن ضایعه ‌است. بروز ملانوما با تابش طولانی مدت نور آفتاب مرتبط است.

در معرض قرار گرفتن اشعه فرابنفش مانند نور خورشید، لامپ های خورشیدی و دستگاه های برنزه کننده، از مهم ترین عوامل خطر ابتلا به ملانوماست. اشعه فرابنفش قادر به نابودی DNA سلول های پوستی است. این تخریب می تواند بر روی رشد سلول ها و کنترل آن تاثیر بگذارد و منجر به بوجود آمدن سرطان پوست شود.

قرمز شدن پوست، از نشانه های تخریب پوست توسط اشعه فرابنفش است. به گفته مرکز تحقیقات سرطان حتی اگردر طول دو سال متوالی هر سال یک بار آفتاب سوخته شوید، احتمال ابتلا به ملانومای بدخیم تا ۳ برابر در بدنتان افزایش یافته است.

طبق تحقيقات انجام شده توسط دانشگاه فلوريدا، بعضي از انواع آنتي اکسيدانها در پوست ميوه ها وجود دارد. شايد به همين دليل است که مصرف ميوه ها با پوست مي توانند مفيدتر باشد از جمله اين ميوه ها سيب است که مواد فيتوشيميايي موجود در سيب که اثرات ضد سرطان دارد،

در پوست سيب درختي ۸۷% بيشتر از مغز ميوه است. خيار ميوه اي است که داراي سيليکا بوده و مصرف يک خيار با پوست ميزان ۵ ميلي گرم سيليکا به بدن اضافه مي کند. اين ترکيب خاصيت کلاژن دارد.

مشکلات پوستی سالمندی به دلیل تماس طولانی با نور خورشید شامل موارد زیر است :

1-کراتوز آفتابی:

این مشکل به صورت لکه های پوسته دار قرمز- قهوه ای در مناطق در معرض نور مثل سر و صورت و گوش است که در صورت غفلت در درمان می تواند منجر به بروز سرطان پوستی شود. بنابراین درمان این ضایعات توسط متخصص پوست الزامی است.

2-سرطان سلولی قاعده ای (BCC):

شایعترین نوع سرطان پوست است که معمولا به صورت یک برآمدگی کوچک و براق روی سر و گردن پدیدار می گردد. اگر درمان نشود ممکن است خونریزی کرده و روی آن دلمه سطحی به وجود بیاید. رشد این سرطان آهسته بوده و بندرت به سایر قسمتها منتشر
می شود.

3-زونا:

ناشی از التهاب یک رشته عصب به دلیل ویروس آبله مرغان است. علائم بصورت درد در محل درگیری عصب، سردرد یا خستگی و بی حالی است. در افراد مسن شایعتر و نیز دردناک تر است.

4-ملانوم بدخیم:

یک سرطان پوستی بسیار مهم اما نادر است. مردان بالای 50 سال در معرض خطر بیشتری هستند. این سرطان پوستی معمولا به صورت یک برآمدگی خال مانند قهوه ای تیره یا سیاه با لبه نامنظم و رنگ غیر یکنواخت خود را نشان می دهد. ملانوم می تواند به سایر بافتهای بدن دست اندازی کرده و موجب مرگ شود.

5-توده های عروقی گیلاسی:

این ضایعات توده های کوچک و بر جسته و به رنگ قرمز روشن و در اثر گشاد شدن عروق سطحی به وجود آمده و هیچ ضرری ندارند.

6-سرطان سلولی پوشش (SCC):

که غالبا در لبه های گوش، صورت، لب و پشت دست ایجاد می شود. این سرطان ها می تواند بزرگتر شده و به اندام داخلی بدن نیز منتشر شود.

7-اتصال مویرگها یا تلانژ کتازی:

این ضایعات معمولا در ناحیه صورت و ناشی از آثار مخرب نور خورشید است. این ضایعات نیز توسط لیزر قابل درمان است.

8-اگزمای شوره ای (درماتیت سبورئیک):

علائم شامل قرمزی و وجود پوسته های چرب در ناحیه سر، ابروها و کناره های بینی و پشت گوش ها می باشد.

9-لکه های سنی یا آفتابی:

این لکه ها هیچ ارتباطی به بیماری کبدی نداشته و ناشی از افزایش سن و نور خورشید است و معمولا روی صورت و پشت دست و پا ایجاد می گردد. معمولا تنها از نظر زیبایی اهمیت دارد.

10-کبودی یا خون مردگی:

به دلیل کاهش چربی زیر جلدی و نیز کاهش حمایت بافت همبندی از عروق خون، پوست افراد مسن مستعد آسیب و کبودی ناشی از ضربه های معمولی است. گاهی دلیل آن مصرف داروهای رقیق کننده خون یا بیماریهای داخلی است.

سرطان پوست و این نشانه ها:

توده پوسته پوسته ی قرمز:

توده پوسته پوسته قرمز کارسیوم سلول سنگفرشی است که ممکن است به عنوان تکه های خشن قرمز یا قهوه ای شبیه به زگیل های قدیمی یا دلمه باشد. این نوع از توده و یا هر زخم پوست یا ضایعه، بزرگ ترین پرچم قرمز هستند. در یک موضوع عادی زخم پوست باید ظرف چند روز التیام یابد. اگر توده یا زخم شما همچنان ادامه داشت شما نیاز به چک کردن آن دارید.

زخم های باز:

کارسینوم سلول بازال همچنین می تواند به عنوان زخم خونین باز و یا پیش ظهور باشد. این نوع از بیماری تقریباً مثل پوست چرب است که پس از آفتاب سوختگی بسیار بد توسعه می یابد. احتمال گسترش سلول باز یا متاستاز به قسمت های دیگر بدن شما بسیار کم است. اما آنها هنوز هم می توانند مخرب باشند بخصوص اگر آنها در اطراف یا نزدیکی چشم و دهان باشند.

دهانه:

کارسینوم سلول سنگفرشی می تواند دهانه تقریباً کوچکی مانند آتشفشان کم عمق یا خون در مرکز آن باشد مانند کارسینوم سلول بازال. سلول سرطان سنگفرشی معمولاً کشنده نیست اما آنها می توانند به پوست آسیب برسانند و باعث بد شکلی آن شوند.

تکه های سرخ:

سلول سرطان پایه رایج ترین شکل از سرطان پوست است که به عنوان یک سواچ قرمز کوچکی از پوست تحریک شده را نشان می دهد. که سواچ ممکن است در پوست خارش ایجاد کند و پوست را خشک کرده و در ظاهر افتضاح به نظر برسد. هنگامی که شما یک ضایعه پوستی سرطانی دارید، سیستم ایمنی بدن شما نمی تواند به این سلول های غیر طبیعی پاسخ بدهد. این واکنش می تواند قرمزی، التهاب و یا باعث پوسته پوسته شدن پوست شما شود.

علائم غیر پوست:

سلول بازال و کارسینوم سلول سنگفرشی شما را محدود به یک ملانوم مرگبار می کند زیرا در نهایت در بدن شما گسترش می یابد و باعث بیماری سیتمیک می شود. انواع علائم شما را در ملانوم متاستاز  به تجربه محل سرطان بستگی دارد. هرگز این علائم راجع به سرطان را نادیده نگیرید. اگر ریه های شما ملانوم باشد، ممکن است تنگی نفس و سردرد و یا مشکل بینایی داشته باشید این علائم در همه جا هستند متاسفانه اگر شما یک ملانوم نگرفته اید تا زمانی که به آن مرحله می رسید پیش آگهی شما مبهم است. اگر شما در حال تجربه این علائم به دلیل ملانوم متاستاز هستید شما در دردسر بزرگی قرار دارید. واقعیت این است که هیچ الگوی قابل پیش بینی برای این بیماری وجود ندارد.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

فضای مجازی و اینترنت برای حافظه سالمندان

تحقیقات نشان می‌دهد سالمندانی که از اینترنت و ارتباطات مجازی استفاده می‌کنند۲۰ درصد کمتر از سالمندانی که با اینترنت بیگانه‌اند مبتلا به افسردگی می‌شوند.در سرتاسر دنیا کم نیستند.سالمندانی که از طریق اینترنت با فرزندان، نوه‌ها یا دوستان خود ارتباط برقرار می‌کنند و به این ترتیب فاصله‌ها را از میان برده و به ارتباطات بهتر اجتماعي كه از ته دل خواهان آن هستند.استفاده سالمندان مبتلا به آلزایمر یا زوال عقل را از بازی‌های رایانه‌ای و اینترنت و فضای مجازی موجب فعالیت و تقویت ذهنی آنها و نیز کمک‌کننده به درمان دارویی آنها دانست و استفاده از این بازی‌‌ها در مبتلایان به آلزایمر از فواید شگفت‌انگیزی برخوردار است.

اینترنت و حافظه سالمندان

آمار نشان می‌دهد که سالمندان هم در زمینه استفاده از تکنولوژی‌های نوین چیزی از بقیه کم ندارند و به خوبی می‌توانند با دنیای مجازی ارتباط برقرار کنند. البته باید در ابتدا سالمندان را با ویژگی‌‌های مختلف اینترنت آشنا کرد و آنها را از خطرات احتمالی مانند حملات سایبری و سرقت اطلاعات شخصی آگاه کرد. تحقیقات نشان می‌دهد ناآشنایی سالمندان با نحوه کاربرد کامپیوتر و اینترنت، ترس آنها از خطرات احتمالی، دسترسی ‌نداشتن به کامپیوتر یا اینترنت و ناآشنایی با مهارت‌های استفاده از این پدیده، عواملی هستند که مانع گسترش استفاده از وب میان سالمندان می‌شود. در حالی که می‌توان با کلاس‌هایی ساده و ابتدایی آنها را با این پدیده آشنا کرد و راه‌های مقابله با خطرات سایبری را به خوبی آموزش داد: استفاده از برنامه‌های آنتی‌ویروس و ‌افزارآنتی‌جاسوس، حفظ اطلاعات شخصی و احتیاط در استفاده از اینترنت در امور بانکی!

سالمندان به چه جنبه‌هایی از دنیای وب علاقه‌مندند؟ تحقیقات محققان استرالیایی نشان می‌دهد استفاده از ایمیل محبوب‌ترین کاربرد اینترنت برای سالمندان است. آنها از طریق ایمیل با دوستان و افراد خانواده خود در شهرهای دور و نزدیک ارتباط برقرار می‌کنند یا اخبار روز را به صورت خبرنامه از سایت‌های خبری مختلف دریافت می‌کنند. دومین کاربرد محبوب اینترنت برای سالمندان استفاده از وب‌سایت‌های نقشه‌های طبیعی و عکس‌های هوایی است! این‌طور که نتایج تحقیق نشان می‌دهد سالمندان علاقه‌مندند به کمک نقشه‌های دقیق هواشناسی و وب‌سایت‌های حرفه‌ای عکس با آب‌و‌هوا و مناظر طبیعی نقاط مختلف جهان آشنا شوند؛ مناطقی که شاید هرگز فرصت و امکان سفر به آنها را نداشته‌اند! مورد سوم لیست، فعالیت‌های بانکی است.

این نشانه خوبی است که ثابت می‌کند کم‌کم سالمندان جوامع پیشرفته نیز به سهولت انجام امور بانکی از طریق اینترنت پی برده‌اند و خرید اینترنتی را هم به گزینه‌های خرید خود اضافه کرده‌اند! و مورد آخر بازدید از وب‌سایت‌های تحلیلی اخبار سیاسی و اقتصادی است که نشان می‌‌دهد کم‌کم اینترنت توانسته این قشر از جامعه را هم به سوی خود جلب کند و گوی سبقت را از رسانه‌هایی مانند روزنامه، رادیو و تلویزیون برباید.

جالب است بدانید حتی پزشکان هم استفاده اصولی از اینترنت را به سالمندان توصیه می‌کنند: محققان دانشگاه لوییزیانا اعلام کرد‌ه‌اند سالمندانی که با کامپیوتر سروکار دارند و بخشی از روز در اینترنت مشغول وب‌گردی (البته اصولی نه بی‌هدف) هستند، عملکرد مغزی بهتری دارند و کمتر دچار بیماری‌هایی مانند آلزایمر می‌شوند. درواقع حضور در جامعه مجازی و سروکله‌زدن با پروتکل‌ها و قواعد مختلف دنیای وب مانند یک باشگاه پرورش ذهن است برای سالمندانی که نیاز دارند پویا و پرتحرک باقی بمانند.

افراد سالمند از طریق اینترنت اطلاعات ارزشمندی در مورد موضوعات پزشکی و خدمات مختلف اجتماعی پیدا می کنند و ارتباط خوبی با دوستان و سایر اعضای خانواده برقرار می نمایند. با این حال برای کوتاه کردن فاصله دیجیتال میان افراد سالمند و نسل جوان باید آنها را آموزش داد و اطلاعات را با زبان ساده تر برایشان عرضه کرد.

افراد مسنی که از تجربه محدودی در استفاده از اینترنت برخوردارند، پس از استفاده از اینترنت و جستجو در سایتهای مختلف فعالیتهای مغزی خود را تغییر داده و عملکرد مغز خود را بهبود می بخشند این نتیجه از اسکن مغزی 24 داوطلب در محدوده سنی 55 تا 76 سال به دست آمده است که نیمی از آنها کاربران اینترنت بوده و نیمی از آنها تجربه استفاده از اینترنت را نداشته اند.
از این افراد در حالی که مغز آنها تحت کنترل اسکنرها بود خواسته شد که موارد مختلفی را در اینترنت جستجو کنند، به این شکل میزان تغییرات در فشار خون در اطراف مغز برای تعیین میزان فعالیتهای مغزی اندازه گیری و پس از آن از داوطلبان خواسته شد به منزل رفته و به مدت یک ساعت در روز و هفت بار در اینترنت به جستجو بپردازند.

نتایج اسکن مجدد مغز این افراد نشان داد استفاده بیشتر از اینترنت فعالیتهای مغزی را نسبت به دوره اول آزمایش در مناطق بیشتری از مغز افراد گسترده کرده و توانایی آنها را در تصمیم گیری و استفاده از حافظه بهبود داده است.

“گری اسمال” استاد روان شناسی موسسه علوم اعصاب و رفتار انسانی “سمل” در “دانشگاه کالیفرنیا” واقع در “لس آنجلس” گفت: می توانید ترفندهای فناوری جدید را به یک مغز پیر بیاموزید.
وی گفت: در رابطه با افرادی که تجربه اندکی در مورد کار با اینترنت داشتند، دریافتیم که تنها پس از گذشت چند هفته تمرین، فعالیت مغزی آنها به ویژه در نواحی از مغز که به تصمیم گیری مربوط می شود بسیار بیشتر می شود، زیرا مغز هنگام جستجوی آن لاین تصمیمات زیادی می گیرد.
در این تحقیق، 24 فرد مسن 55 تا 75 ساله که از نظر وضعیت عصب شناختی طبیعی بودند، مورد مطالعه قرار گرفتند. از این افراد در حالی که به دستگاه ام.آر.آی متصل بودند، خواسته شد در اینترنت به جستجو بپردازند.
پیش از شروع مطالعه نیمی از افراد شرکت کننده هر روز از اینترنت استفاده می کردند و نیم دیگر تجربه کمی در رابطه با استفاده از اینترنت داشتند.
پس از گرفتن تصاویر اولیه ام.آر.ای، به افراد مورد مطالعه آموزش داده شد به مدت دو هفته ، روزی یک ساعت در اینترنت به تحقیق بپردازند و پس از دو هفته برای گرفتن تصاویر ام.آر.آی به درمانگاه بازگردند.
اسمال گفت: در ابتدای شروع مطالعه، فعالیت مغزی افرادی تجربه کار با اینترنت داشتند، بسیار بیشتر بود.
اما پس انجام جلساتی تمرین در خانه، دیده شد عملکرد مغزی افرادی که تازه با اینترنت آشنا شده بودند مشابه افرادی شد که از پیش با اینترنت آشنا بودند.
این یافته نشان می دهد، پس از مدت زمان نسبتا کوتاهی، الگوهای فعالیت مغز درحالی که درگیر فعالیت های شناختی است، تغییر می کند.
این یافته دستکم اولین گام در جهت شناخت سازوکارهایی است که اجازه می دهد فعالیتهای ادراکی بر عملکرد مغز تاثیر بگذارد.
با استفاده از اینترنت می توانید ذهن خود را تمرین دهید، اما این کار به روش استفاده از اینترنت بستگی دارد.
اگر استفاده از اینترنت تنها به قماربازی و یا حراجی های اینترنتی منحصر شود، کمکی به تقویت حافظه نمی کند.

البته گروهی از کارشناسان هم با این موضوع یعنی استفاده سالمندان از اینترنت مخالف‌اند! آنها معتقدند استفاده از اینترنت تنها مسکنی است برای مشکلات روحی سالمندان که هرگز نمی‌تواند جایگزین درمان اصلی شود! به عنوان نمونه جامعه‌شناسان مرکز تحقیقاتی واشنگتن، اینترنت و فضای مجازی را یک سراب خوش‌رنگ‌ و لعاب می‌دانند که تنها تا مدتی می‌تواند تنهایی‌ سالمندان را پر کند و با گذشت زمان مشکلات بیشتری برای آنها ایجاد خواهد کرد. چون ممکن است سالمندان هم مانند جوانان معتاد استفاده از اینترنت شوند و زندگی واقعی را به طور کامل رها کنند. آنگاه آنها زندگی در دنیای مجازی و ارتباط با دوستان و کاربران مختلف را به زندگی در دنیای واقعی و تنهایی ترجیح خواهند داد و کم‌کم دچار اختلالات روحی می‌شوند.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

ادامه مطلب...

اهمیت تغذیه در پوکی استخوان

پوکی استخوان یا استئوپوروز حالتی است که در آن استخوان شکننده شده و احتمال شکستگی با ضربات کوچک افزایش می یابد . پوکی استخوان از گرفتاری های شایع ، در جوامع بشری است ، که بعد از سن 35 سالگی روند آن در انسان آغاز می شود. حدود نیمی از زنان مسن تر از 45 سال و 90درصد زنان مسن تر از 75 سال به بیماری پوکی استخوان مبتلا می شوند. مردان مسن نیز به پوکی استخوان دچار می شوند که البته میزان ابتلای آنان کم تر از زنان است. به طور تقریبی از هر 3 زن یک نفر و ازهر دوازده مرد یکی به پوکی استخوان دچارمی شوند . این امر در سال ، منجربه ده ها هزار شکستگی ناتوان کننده ، در مبتلایان می شود که متاسفانه تعداد اندکی از مبتلایان به پوکی استخوان مورد بررسی و ارزیابی قرار می گیرند .

تغذیه و پوکی استخوان

این شکستگی ها به طور عمده دراین نواحی رخ می دهد : گردن ، استخوان ران ، مهره های ستون فقرات و استخوان های مچ دست ، حتی گاهی شکستگی های خود به خود مهره ها ، گردن و استخوان ران هم دیده می شود.

می توان بافت استخوانی را به زبان ساده به صورت زیر تقسیم کرد: استخوان انسان همانند یک ساختمان است که دارای اسکلت بندی ، دیوار چینی و ملات بین آجرهاست. اسکلت این استخوان ها از رشته های قوی و محکمی به نام رشته های کلاژن تشکیل شده که مابین رشته ها را املاح کلسیم پرمی کند. همچنین از آنجا که استخوان ، بافتی زنده است ، محتوی مقدار زیادی سلول های جوان و بالغ استخوانی است که وظیفه ساختن بافت استخوان ها را به عهده دارند.

بافت استخوان بافتی کاملا زنده است و بطور دائم در حال تغییر و تحول و نو شدن است. بنابراین باید مواد مغذي و آلی مورد نیاز بافت استخوانی در بدن موجود باشد. مهمترین عوامل تغذیه اي موثر عبارت است از:

کلسیمدریافتی

ویتامین D

پروتئیندریافتی

مصرف نمک

مصرف الکل و سیگار

مصرف قهوه

کاهش تراکم استخوان در مردان کندتر از زنان است ولی در سن 65 سالگی در هر دو جنس تراکم استخوان تقریبا به یک اندازه خواهد رسید. پوکی استخوان در نژاد سفید، در کسانی که سابقه فامیلی آن را دارند و در زنانی که زود یائسه میشوند بیشتر دیده میشود. از طرف دیگر در کسانی که کلسیم کمی مصرف میکنند، فعالیت بدنی کمی دارند و سیگار و الکل مصرف میکنند هم شدیدتر است.

تغذیه یکی ار مهمترین نقش ها را در ایجاد یا پیشگیری از پوکی استخوان دارد مهمترین عوامل تغذیه ای دخیل در پوکی استخوان میزان مصرف کلسیم و ویتامین دی و تا حدودی پروتئین است.

کلسیم

کلسیم یکی از مهمترین مواد مورد نیاز برای داشتن استخوان های محکم است. مهمترین منبع کلسیم شیر، ماست و پنیر است. هیچ منبع غذایی دیگری به اندازه لبنیات کلسیم ندارد. تحقیقات نشان داده که بچه ها و نوجوانانی که از لبنیات کمتری در رژیم غذایی خود استفاده میکنند استخوان هایی با تراکم کمتر دارند. همچنین بالغینی که در زمان بچگی لبنیات کمتری مصرف کرده اند در بزرگسالی بیشتر به پوکی استخوان دچار میشوند.

برای اینکه بتوان میزان کافی کلسیم را به بدن رساند مصرف روزانه سه بار لبنیات در روز ضروری است. میزان نیاز کلسیم هر فرد بطور متوسط روزی یک گرم است. نوجوانان، زنان بعداز سن یائسگی و زنان باردار به روزی 1.3 گرم کلسیم نیاز دارند. هر لیوان شیر و یا هر لیوان ماست حدود یک چهارم تا یک سوم گرم کلسیم دارد.

ویتامین دی

ویتامین دی برای جذب کلسیم ضروری و مورد نیاز است. بدون ویتامین دی بدن نمیتواند کلسیمی را که وارد بدن شده به درستی جذب کرده و بر روی استخوان ها بنشاند. گرچه ویتامین دی توسط پوست بدن انسان وقتی زیر نور آفتاب است ساخته میشود ولی در زندگی شهری امروزی بندرت کسی را میتوان یافت که به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار گیرد تا ویتامین دی مورد نیاز به وی برسد.

میزان نیاز هر فرد به ویتامین دی بطور متوسط روزی هزار واحد بین المللی است. مهمترین غذاهایی که ویتامین دی زیاد دارند ماهی سالمون، ساردین و تون است. بیش از 70 درصد مردم کمبود ویتامین دی دارند. اگر فکر میکنی در رژیم غذایی شما به اندازه کافی ویتامین دی وجود ندارد باید آن را از طریق مکمل ها مانند قرص های مولتی ویتامین و یا قرص های کلسیم-دی به بدن خود برسانید.

پروتئین

ساختمان استخوان شامل یک داربست سه بعدی از جنس پروتئین است که املاح کلسیم بر روی آن رسوب میکند. برای ساخته شدن داربست استخوان بدن نیاز به پروتئین دارد. بدون پروتئین کافی استخوان ضعیف خواهد بود. بنابراین رژیم غذایی باید حاوی مقادیر کافی پروتئین باشد. مصرف لبنیات نه تنها میتواند کلسیم بدن را تامین کند بلکه حاوی مقادیر فراوانی از پروتئین است.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

چگونه به افرادی که دچار سکته مغزی هستند کمک کنیم؟

هنگامی که فردی دچار سکته قلبی می شود باید چگونه به وی کمک کرد تا از خطر مرگ رهایی یابد. ساده ترین و موثرترین راه امدادرسانی به شخص دچار حمله قلبی را، همان روش مرسوم و معمول احیا دانست. هنگام برخورد با فرد مبتلا به سکته قلبی، ابتدا باید ضربان و نبض او چک شود.در هنگام سکته مغزی چه باید کرد.

سکته مغزی

 

اصطلاح «سکته مغزی » وضعیتی را توصیف می کند که در آن ، جریان خون یک قسمت از مغز در اثر یک لخته خونی یا یک رگ خونی پاره شده ، به طور ناگهانی و جدی مختل می شود.

انتقال سریع بیمار به بیمارستان بسیار حیاتی است . اگر سکته مغزی به دلیل لخته روی داده باشد، می توان با دادن دارو، وسعت صدمه مغزی را محدود و روند بهبود را سریع تر کرد.

سکته مغزی به طور شایع تر در سنین بالا و نیز در افرادی که دچار فشار خون بالا یا برخی دیگر اختلالات گردش خون هستند، رخ می دهد.

آثار سکته مغزی وابسته به حجم و بخشی از مغز است که دچار آسیب شده است . در برخی موارد، این وضعیت می تواند کشنده باشد؛ با این حال ، اکثر افراد پس از سکته مغزی ، به طور کامل بهبود پیدا می کنند.

تشخیص

ممکن است موارد زیر وجود داشته باشند:
مشکلاتی در تکلم و بلع
اگر از بیمار بخواهید که دندان های خود را نشان دهد، تنها یک طرف صورت حرکت خواهد کرد و یا حرکت (دوطرف ) یکسان نیست .
از دست دادن قدرت یا حرکت در اندام ها
سردرد شدید و ناگهانی
وضعیت ذهنی منگ و هیجان زده که می تواند با مستی اشتباه گرفته شود.
از دست رفتن هوشیاری به طور ناگهانی یا تدریجی

این مبحث را هم ببینید:

اقدامات نجات دهنده حیات

اهداف: باز نگه داشتن راه تنفسی
فراهم کردن شرایط انتقال فوری بیمار به بیمارستان

هشدار: اگر بیمار بی هوش است ، راه تنفسی را باز و تنفس را کنترل کنید؛ آماده باشید تا در صورت لزوم ، احیای تنفسی و ماساژ قفسه سینه را آغاز کنید (مبحث « اقدامات نجات دهنده حیات » را ببینید). اگر بیمار نفس می کشد، وی را در وضعیت بهبود قرار دهید. با مرکز اورژانس تماس بگیرید و آمبولانس درخواست کنید. تا زمان رسیدن نیروهای امداد پزشکی ، علایم حیاتی (سطح پاسخ دهی ، نبض و تنفس ) را کنترل و ثبت کنید.

احتیاط:

چیزی برای خوردن یا نوشیدن به بیمار ندهید چون سکته مغزی می تواند عمل بلع را با مشکل روبه رو کند.

اگر بیمار هوشیار است ، به او کمک کنید تا دراز بکشد به طوری که سر و شانه هایش مختصری بالاتر از تنه ، روی چیزی تکیه کند. سر او را به سمت مبتلا خم کنید و یک حوله روی شانه او قرار دهید تا هرگونه ترشحی را جذب کند. با مرکز اورژانس تماس بگیرید و آمبولانس درخواست کنید.

هر لباسی را که ممکن است تنفس بیمار را دچار اختلال کند، شل کنید. همچنان به بیمار اطمینان خاطر بدهید. علایم حیاتی (سطح پاسخ دهی ، نبض و تنفس ) را تا رسیدن نیروهای امداد پزشکی ، کنترل و ثبت کنید.

چطور می‌توان در سکته‌های ایسکمیک به بیمار کمک کرد:
نکته مهم این است که اگر بیمار با سکته ایسکمیک مواجه شود چنانچه در 3 ساعت اول سکته مغزی به بیمارستان‌های مربوط که متخصص مغز و اعصاب دارند مراجعه کند و در صورت وجود آمپول‌های مخصوص لخته حل می‌شود و در نتیجه رگ مسدود باز شده و سلول‌های مغزی از مرگ نجات پیدا می‌کند، نتیجه نهایی بهبود سریع و عارضه کمتر در بیماری است که سکته کرده است.
در واقع بیمار باید هر چه سریعتر به بیمارستان منتقل شود و نکته کلیدی این است که از زمان بروز علایمی که نشانگر سکته مغزی است تا زمانی که به بیمار آمپول تزریق می‌شود 3ساعت زمان داریم یعنی اگر پس از این مدت بیمار مراجعه کند این آمپول‌ها به درد نمی‌خورد.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

ادامه مطلب...

فشار خون

شایع‌ترین علت بروز بیماری قلبی در یک فرد دیابتی‌، سخت‌شدن شریان‌های( سرخرگ‌های) کرونر یا آترواسکلروزیس است که این امر ناشی از تجمع کلسترول در رگ‌هایی است که مسئول رساندن غذا و اکسیژن به قلب هستند.

کنترل فشار خون

بیماری‌های قلبی و عروقی علت اصلی مرگ‌و‌میر و از عوامل مهم ناتوانی‌های افراد دیابتی است و کنترل مناسب قند خون خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را ۴٢‌درصد، خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی را ۵٧‌ درصد، خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را در افراد دیابتی ٣٠ تا ۵٠‌ درصد و خطر عوارض چشمی، کلیوی و عصبی را نیز ٣٣‌درصد کاهش می‌دهد،

هچنین کنترل چربی و کلسترول خون موجب کاهش عوارض قلبی و عروقی تا ۵٠‌درصد خواهد شد.

از هر پنج ‌نفر‌، دو نفر چربی خون بالا دارند، از هر سه ‌نفر یک نفر فشارخون بالا دارد و از هر سه‌ نفر، یک نفر قند خون کنترل نشده دارد. کاهش چربی به ویژه کلسترول خون، کنترل فشارخون، وزن ایدئال، مصرف‌نکردن سیگار، کنترل قند خون و فعالیت ورزشی منظم موجب کاهش عوارض قلبی و عروقی در افراد دیابتی می‌شود.

همچنین زنان و مردان مبتلا به فشارخون بالا در مقایسه با افراد با فشارخون طبیعی بیشتر در معرض خطرات بیماری‌های عروق کرونر (بیماری قلبی)، سکته، بیماری عروق محیطی و ایست قلبی هستند.

حفظ فشارخون یک بیمار دیابتی در محدوده ٨٠/١٢٠‌ میلی‌متر جیوه موجب می‌شود تا ۵٠ درصد خطر بروز بیماری‌ها و حملات قلبی و ٣٣‌درصد خطر بروز آسیب‌های کلیوی، چشمی و عصبی کاهش یابد.

این افراد برای کنترل فشار‌خون در محدوده موردنظر لازم است مصرف سدیم در رژیم غذایی خود را کاهش دهند و مواد غذایی شامل کلسیم و پتاسیم را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.

موز، زردآلو، انجیر، گریپ‌فروت، هلو، انگور و آلو میوه‌هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشارخون بالا موثرند. سیب‌زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه‌فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند.

حبوبات نیز از این مواد غنی است و مصرف گوشت‌های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار فشارخون بالا و مصرف ماهی‌های با اسیدهای چرب مفید از قبیل حلوا، قزل‌آلا و قباد حداقل دوبار در هفته توصیه می‌شود.
همچنین افرادی که مبتلا به فشارخون بالا هستند، باید از خوردن غذاهایی مانند: سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، ماهی دودی یا کنسرو شده، سس‌ها و کنسرو لوبیا که سرشار از سدیم هستند، پرهیز کنند.

و در غذاهایی که مصرف می کنند به جای کره و روغن جامد نباتی بهتر است از روغن زیتون، سویا و کانولا استفاده کرد. مواد حاوی کافئین سبب افزایش فشارخون می‌شوند و باید در حد اعتدال مصرف شوند و مصرف نمک باید کنترل شود.

کنترل کلسترول خون، رژیم غذایی مناسب، کنترل فشارخون، وزن مناسب، کنترل دیابت و دوری از مصرف دخانیات از جمله مواردی است که موجب افزایش امید به‌ زندگی در افراد مبتلا به دیابت و فشارخون بالا می‌شود

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

مراقبت های ویژه دوران سالمندی

سالمندی دوران پختگی ،ورزیدگی و زمان احساس بی نیازی است و فرصت سیر به سوی کمال و رسیدگی به خویشتن. سالمندان ،باور ارزش های وجودی خانواده و جامعه هستند. در فرهنگ اسلامی و ایرانی ،«پیری» نه بعنوان یک کلمه ناخوشایند ،بلکه بصورت «کمال،حکمت،خردمندی و فرزانگی » تلقی می شود. از این رو می تواند بعنوان مرحله ای موثر و گرانقدر در زندگی به حساب آید.

مراقبت های دوران سالمندی

 

این واقعیت را نیز باید پذیرفت ،اغلب سخن از سالمندی مترادف با ضعف و سستی تلقی می شود.،که ناشی از محدودیت انسان در جنبه های فیزیکی می باشد. با شناخت سیرتکاملی و علل پیری می توان تاحدی از ناتوانی ها پیشگیری نمود و در نهایت «قدرت فکری» سالمند را با «توان جسمی» وی همراه نمود.
همانطور که میدانید ،افزایش طول عمر انسان ها و اضافه شدن جمعیت سالمندان یکی از دستاوردهای قرن ۲۱ بوده و سالخوردگی جمعیت پدیده ای است که برخی جوامع بشری با آن روبرو شده و یا خواهند شد. براساس نظریات WHO این پدیده ناشی از بهبود شرایط بهداشتی است که منجر به پیشگیری از بیماری ها و در نهایت افزایش امید به زندگی شده است .
بنابراین سالخوردگی جمعیت در واقع یک موفقیت بهداشتی است که در صورت عدم برنامه ریزی مناسب ، به یک چالش بزرگ تبدیل خواهد شد.
بر اساس منابع علمی جمعیتی ، زمانی که ۸% جمعیت را افراد ۶۵ سال و بالاتر و یا ۱۲% جمعیت را افراد ۶۰ سال و بالاتر تشکیل دهند، پدیده سالمندی استقرار می یابد. این روند تغییرات جمعیت سالمندان در ایران نیز سیر صعودی طی می کند بطوریکه پیش بینی می شود تا سال ۱۴۲۹جمعیت سالمندان کشور به ۶۲/۲۴% برسد.
از آنجائیکه با افزایش جمعیت سالخورده ،شیوع بیماری های مزمن نیز افزایش می یابد،در اکثر کشورهای توسعه یافته،سیستم درمانی برای درمان بیماری ها از مداخله های پیشگیری و نظارت درمانی استفاده می کنند که دارای ابعاد سه گانه «پزشک،بیمار و محیط» می باشد
اقدامات پیشگیرانه در سالمندان بر اساس زمان مداخله به سه سطح تقسیم می گردد:
● پیشگیری اولیه :
مشتمل بر اقدامات مثبتی است که سبک ناسالم زندگی را تغییر داده و مانع حضور عوامل خطر ساز می شود. این سیاست شامل کاربرد توصیه های معمول در زمینه «تغذیه،ورزش،مصرف دخانیات و الکل و مواد مخدر» می باشد. همچنین مراقبت های بهداشتی پیشگیرانه از دهان و دندان و ایمن سازی را برای پرهیز از ابتلا به بیماری های عفونی شامل می شود. (مانند آموزش ، مشاوره ، واکسیناسیون )
● پیشگیری ثانویه :
بسیاری از سالمندان دارای بیماری خفیف یا عوامل خطر قابل شناخت بیماری مزمن یا ناتوانی زودرس می باشند. در این نوع پیشگیری با شناسایی عوامل خطر و غربالگری و تشخیص و درمان زودهنگام بیماری ها ، عوامل خطر را سریع تشخیص داده و برای آن ها اقدامات مناسب و خاص انجام می گیرد. این اقدامات زودهنگام بر مرگ و ناتوانی تاثیر می گذارد و مانع پیشروی بیماری می گردد.
● پیشگیری ثالثیه :
بسیاری از سالمندان دارای یک بیماری مزمن می باشند. در این سطح پیشگیری ،هدف حفظ عملکرد جسمی،روانی و اجتماعی سالمند تا بیشترین زمان ممکن و با کیفیت مناسب است. این سیاست شامل جلوگیری از وقوع مجدد حمله حاد بیماری با کمک دارو یا تغییرات سبک زندگی و کمک های توانبخشی است. ( توانبخشی و ارتقای کیفیت زندگی سالمند )
● مراقبت ها و پیشگیری ها :
اگرچه تغییرات ناشی از پیری اجتناب پذیر است اما نمی توان از بسیاری از آنها تا حدودی پیشگیری نمود یا وقوع آن را به تعویق انداخت بدین جهت لازم است سالمندان را به رعایت موارد ذیل تشویق نمائید :
۱) انجام برنامه های ورزشی منظم به ویژه پیاده روی واستفاده از کفش های پاشنه کوتاه ، با کف غیر لغزنده
۲) رژیم غذایی مناسب ( کم نمک و کم چربی ) و خوردن غذا در وعده های زیاد و حجم کم
۳) مصرف کافی مایعات (حراقل ۸-۶ لیوان در روز )
۴) استفاده از عینک آفتابی در مقابل نور خورشید
۵) کنترل منظم وزن وفشارخون
۶) عدم استعمال دخانیات
۷) داشتن دوره های کوتاه استراحت در فعالیتهای طولانی
۸) رعایت بهداشت دهان و استفاده از ورقه های نازک
۹) عدم تغییر ناگهانی محل تاریک به روشن و بر عکس
۱۰) ماساژ نواحی تحت فشار
۱۱) تغییر وضعیت از حالت نشسته به ایستاده به آهستگی
۱۲) داشتن الگوی خواب منظم
۱۳) استفاده از مرطوب کننده و ضد آفتاب
از آنجائیکه رعایت اصول تغذیه صحیح در دوران سالمندی تاثیر به سزایی در روند سالم پیر شدن دارد .
به چند مورد از توصیه های تغذیه ای دوران سالمندی اشاره می شود . پژوهشها نشان داده است .
سالمندانی که عمر بیشتری می کنند دارای خصوصیات زیر هستند :
▪ هر روز به طور مرتب صبحانه می خورند .
▪ در هر وعده حجم غذایی کافی مصرف می کنند .
▪ نوسانات وزنشان کمتراست (همواره وزن مطلوب دارند ) .
▪ میوه و سبزی* در برنامه غذایی روزانه آنها وجود دارد .
▪ چربی و مواد غذایی کمتری مصرف می کنند .
▪ از مصرف نمک و مواد غذایی شور به مقدار زیاد خودداری می کنند .
برنامه غذایی دوران سالمندی شامل طیف متنوعی از مواد غذایی است . به گونه ای که بتواند حدود ۳۰ درصد کالری را از چربی ها ، ۱۵ درصد از پروتئینها ، ۵۵ درصد از کربوهیدراتها (عمدتا کربوهیدراتها مرکب ) تأمین کند . به علاوه توصیه می شود چربیهای غیر اشباع ترجیحا از منابع گیاهی تامین شود
امیداست بااجرای موفق به تشخیص زودرس بیماری ها در سالمندان به ظاهر سالم باشیم وباکنترل ودرمان بیماریها درمراحل ابتدایی ازایجادناتوانی درپیری پیشگیری نموده وسالمندان رابانهایت قدرت فکری وتوان جسمی ایده ال حفظ نماییم .

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

پوکی استخوان در زنان و مردان

درد خاموش پوکی استخوان سال‌هاست میهمان ناخوانده افراد جامعه شده است. این بیماری در افراد مسن شایع‌تر است. تحقیقات گسترده نشان داده است، زنان بیشتر از مردان به این عارضه دچار شده و سلول‌های استخوانی‌شان با سرعت بیشتری از بین می‌رود. تغذیه نامناسب و رژیم‌های لاغری سخت که در میان زنان رایج است در نتیجه آنان را هر چه بیشتر در معرض این بیماری قرار می‌دهد.

پوکی استخوان

متخصصان تغذیه معتقدند به دلیل ویژگی‌های جسمی دختران جوان، آنان از نظر سلامت استخوانی آسیب‌پذیرتر از پسران هستند. بنابراین بیماری پوکی استخوان تهدیدی جدی برای زنان به حساب می‌آید که البته عوامل مختلفی آن را به‌وجود می‌آورد.

پوکی استخوان همان کاهش توده استخوانی است که شامل ماده معدنی و ماتریکس بافت بینابینی استخوان می‌شود. با افزایش سن این بیماری در فرد گسترش بیشتری پیدا می‌کند و تشخیص به موقع این بیماری بیماران را از عارضه استخوانی جدی نجات می‌دهد.

بطور کلی این بیماری به دو نوع اولیه و ثانویه تقسیم می‌شود. نوع اولیه آن بعد از سن یائسگی و یا از پنجاه سالگی است. نوع ثانویه آن در سنین پیری و بعد از شصت سالگی شروع می‌شود. این بیماری هم در زنان و هم در مردان اتفاق می‌افتد و به جنس خاصی بستگی ندارد اما تحت شرایطی خاص این بیماری در میان زنان شیوع بیشتری پیدا می‌کند.

دلایل بروز پوکی استخوان

پوک شدن استخوان‌ها و از دست رفتن بافت استخوانی دلایل متعددی مانند تغذیه نامناسب و استرس‌های محیطی دارد که این بیماری را شدت می‌بخشند.

یکی از عوامل مهم در به‌وجود آمدن پوکی استخوان ناشی از اختلالات هورمونی بدن است. هر چند نقش تغذیه‌ای و مصرف نکردن ویتامین «دی» در روند افزایش پوکی استخوان تأثیر دارد،

از سن چهل سالگی به بعد قد افراد کوتاه‌تر می‌شود بخصوص در افرادی که دچار بیماری پوکی استخوان هستند. کوتاهی قد، کم شدن استقامت استخوان‌ها، قوز در ناحیه ستون فقرات با نشانه‌های بیشتری آشکار می‌شود. عوامل تغذیه‌ای و محیطی، بی‌تحرکی، استرس و فشارهای عصبی به مرور زمان سبب بروز پوکی استخوان هم در زنان و هم در مردان می‌شود.عوامل محیطی مانند آلودگی هوا و دود ناشی از مصرف سیگار در بروز بیماری و شدت پیدا کردن آن نقش دارد.

آلودگی هوا و سرب موجود در هوا خون‌رسانی به مغز استخوان را کاهش داده و خطر شکستگی استخوان را افزایش داده و آنها را با مشکلات استخوانی بیشتری روبه‌رو می‌کند.زندگی در محیط‌های شلوغ و پراسترس کار نیز موجب اختلال در ترشح هورمون تستسترون، گونادوتروپین و غیره در بدن شده و جلوی رشد استخوان را می‌گیرد.

برخی مشکلات گوارشی نیز پوکی استخوان را شدت می‌دهد و در برخی افراد جذب کلسیم از طریق روده صورت نمی‌گیرد و کلسیم دریافتی از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود.

علت بیماری پوکی استخوان در دوران جوانی تغذیه نادرست، کم‌تحرکی و فعالیت نداشتن از دوران کودکی است. بعضی زنان جوان به دلیل اختلال هورمونی مجبور به برداشتن تخمدان‌ها می‌شوند و اگر درمان‌های مناسب دریافت نکنند مسلماً از همان سنین جوانی به بیماری پوکی استخوان مبتلا می‌شوند. مشکلاتی مانند پرکاری تیروئید، اختلالات غددی و بیماری‌های زمینه‌ای از جمله مواردی است که باید در سنین جوانی به آن توجه شود.

در این بیماری گاهی فرد در تمام استخوان‌هایش احساس درد و سوزش می‌کند و گاهی حتی متوجه شکستن استخوان‌ها نمی‌شود؛ چنان که گاهی فشارهای کوچک مثل خم شدن یا بلند کردن یک وسیله سنگین یا حتی سرفه موجب شکستگی استخوان می‌شود.

افرادی که دچار پوکی استخوان می‌شوند درمان قطعی در آنها وجود ندارد ولی مراقبت از استخوان‌ها و جلوگیری یا به حداقل رساندن شکستگی استخوان‌ها بهترین راهکار است. از شدت کاهش توده استخوانی می‌توان با تنظیم هورمون‌های پاراتیروئیدی و استفاده بموقع داروها که به صورت قرص و آمپول به بیمار تجویز می‌شود جلوگیری کرد.

مراقبت از استخوان

مراقبت از استخوان‌ها یک اصل همگانی است و همه مردم باید به آن پایبند باشند و با رعایت کردن برخی از موارد مراقبتی از بروز پوکی جلوگیری کنند. مصرف کلسیم یکی از بهترین راهکارها برای جلوگیری از پوکی استخوان است.

کلسیم در؛ لبنیات، شیر، ماست، پنیر، کره، سرشیر، بستنی، دوغ و… انواع ماهی‌ها، آب پرتقال، بادام، دانه کنجد، لوبیا، موز و انجیر و غیره یافت می‌شود. مصرف پفک و چیپس و انواع نوشیدنی‌های گازدار برای جذب کلسیم مناسب نیست و مصرف بیش از اندازه آنها استخوان‌ها را با معضل جدی روبه‌رو می‌کند.

البته متخصصان معتقدند مصرف کلسیم به تنهایی برای سلامت استخوان‌ها کافی نیست، بهره‌مندی از نور خورشید به میزان حداقل 15 دقیقه، تغذیه مناسب و تحرک و انجام حرکات ورزشی برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.

ورزش کردن به طور مداوم به تراکم استخوان‌ها می‌افزاید و از پوکی آنها پیشگیری می‌کند و بدین ترتیب مقاومت اسکلت بدن در برابر شکستگی‌ها را بالا می‌برد. اکثر ورزش‌ها این ویژگی را دارند، اما بهترین آنها ورزش‌هایی هستند که تمام اندام را درگیر می‌کنند و استقامتی هستند.

پیاده‌روی، بسکتبال و فوتبال نیز برای استحکام استخوان‌ها بسیار با اهمیت شمرده شده‌اند و بافت استخوانی را متراکم می‌کنند، هرچه بافت استخوان متراکم‌تر باشد در برابر پوکی استخوان مقاوم‌تر است و در نتیجه به راحتی نمی‌شکند.

اختلالات روانی و پوکی استخوان

ابتلا به برخی از بیماری‌ها باعث بروز ناراحتی‌های روانی می‌شود و حتی شدت بیماری‌های جسمی را افزایش می‌دهد. علم ثابت کرده است منشأ بسیاری از بیماری‌ها روحی است که به صورت علائم جسمی در بدن ظاهر می‌شوند. ابتلا به بیماری‌های روانی بر تغذیه، خواب، استراحت، ورزش و تفریح، معاشرت، بهداشت و جنبه‌های دیگر زندگی فرد تأثیر منفی گذاشته و زمینه بروز انواع بیماری‌های جسمی را فراهم می‌کند.

یکی از شایع‌ترین بیماری‌های روانی که بر افراد تأثیر می‌گذارد، افسردگی است. دکتر ژاله اسلامی، روانشناس در این‌باره می‌گوید: افسردگی فقط یک بیماری روانی نیست که تنها مشکلات روحی و خلقی برای فرد داشته باشد بلکه این اختلال روانی بر سایر کار کردهای روانی – جسمی فرد تأثیر می‌گذارد.

امروزه جدیدترین تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد افسردگی باعث بیماری‌های جسمی چون مشکلات گوارشی، قلبی، استخوانی و… می‌شود و از آنجایی که میزان ابتلای زنان به افسردگی بیشتر از مردان است لذا اوج‌گیری برخی بیماری‌های جسمی همچون پوکی استخوان نیز در آنان رو به ازدیاد است.

پس از سنین یائسگی احتمال ابتلا به افسردگی در زنان بالاتر رفته و در نتیجه میزان ترشح هورمون‌های مناسب برای تراکم استخوان نیز کمتر می‌شود. شاید یکی از دلایلی که افسردگی را مرتبط با پوکی استخوان می‌دانند نیز همین مسئله است.

گذشته از آن افراد مبتلا به افسردگی به دلیل مشکلات انگیزه‌ای، تمایل کمتری به رسیدگی به خود، مراجعه به پزشک و متخصص را دارند. این افراد کمتر ورزش کرده و تحرک روزانه‌شان نیز کم است از این رو پوکی استخوان و سایر عوارض از پیامدهای جسمی و روانی آنها است.

البته همیشه عوارض روانی منجر به بیماری‌های جسمی نمی‌شود و گاه عکس این مسئله نیز صادق است یعنی عوارض جسمی منجر به برخی بیماری‌های روانی مثل افسردگی می‌شود. مسعود عباسی، روانشناس و مدرس دانشگاه در این باره می‌گوید:اگر فردی به بیماری جسمی مبتلا شود خیلی سریع ممکن است بخاطر این نقص گرفتار بیماری روانی شود.

بیماری‌هایی همچون اضطراب، استرس ، وسواس، فوبی (ترس مرضی) از شایع‌ترین آنهاست. نکته مهم این است که سلامت روان از بروز بیماری جلوگیری می‌کند.

در صورت مشاهده بیماری پوکی استخوان حفظ روحیه و سلامت نگه داشتن روان به فرد کمک می‌کند تا بر بیماری غلبه کرده و به این صورت روند درمان سریع‌تر انجام می‌گیرد. اگر فردی همزمان دچار دو بیماری هم جسمی و هم روانی شود بسیار خطرناک و درمان آن به مراتب سخت‌تر است و زمان بیشتری برای بهبود آن لازم دارد. زنان بیشتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار دارند. همچنین به خاطر حساس بودن روحیه‌شان در معرض ابتلا به بیماری‌های روحی و روانی قرار می‌گیرند.

بیماری‌هایی نظیر پوکی استخوان ممکن است تناسب اندام آنها را به هم ریزد و از این رو این عامل بر روحیه فرد تأثیر مخربی می‌گذارد. حال اگر آنان با این مشکل کنار نیایند و درمان به‌موقع انجام نشود به سرعت زمینه بیماری روانی همچون افسردگی و اضطراب برایشان فراهم می‌شود.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

تاثیر ویتامین ث در سالمندان

نتایج یک مطالعه جدید روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داد که مصرف مکمل‌های ویتامین ث برای پیشگیری از ضعف استخوانی در سالمندان مفید است.
متخصصان دانشکده پزشکی مونت سینای در آمریکا برای اولین بار دریافته‌اند که ویتامین ث به طور فعال برای محافظت از سالمندان در برابر پوکی استخوان مفید و سودمند است.

ویتامین ث و سالمندان

پوکی استخوان عارضه‌ای است که بسیاری از زنان و مردان سالمند به آن مبتلا می‌شوند و در این حالت احتمال ضعف و شکستگی‌های استخوانی افزایش پیدا می‌کند. درواقع ویتامین C روند بالغ شدن سلول‌های اولیه موسوم به استئوبلاست‌ها را فعال می‌کند و باعث افزایش املاح معدنی در سلول‌های خاص بافت استخوانی می‌شود که این تغییرات همگی در افزایش استحکام استخوان‌ها تاثیر مفید دارند.
شرح این مطالعه در مجله پلوس وان منتشر شده است.

بیشتر جانداران این ویتامین را خود می‏سازند اما جاندارن دیگری مثل انسان هستند که باید این ویتامین را در طول روز از موادی که مصرف می‏کنند بدست بیاورند. این ویتامین هم بصورت طبیعی در منابع گیاهی و جانوری موجود است و هم بصورت مصنوعی و قرص.

منابعی که بیشترین مقادیر این ویتامین را در خود دارند عبارتند از: توت فرنگی، کلم بروکلی، گریپ فروت، گوجه فرنگی، انبه، لیمو، گل کلم، سیب زمینی، هندوانه، اسفناج، کلم، نارنگی و مرکبات، کیوی و دیگر میوه‏ها و سبزی‏ها، منابع گیاهی دارای ویتامین ث و جگر منبع حیوانی دارای ویتامین ث است . نگهداری طولانی مدت در یخچال‏، پختن، گرمای هوا، نور و دخانیات باعث از بین رفتن این ویتامین می‏شوند. از این رو افراد سیگاری به این ویتامین نیاز بیشتری دارند . همچنین شیر مادر نیز دارای مقادیری از ویتامین ث می‏باشد و به همین جهت زنان باردار باید از مقدار بیشتری از این ویتامین مصرف کنند. همچنین می‏شود این ویتامین را ۳ تا ۶ ماه در دمای زیر صفر نگهداری کرد اما پس از آن تجزیه می‏شود. همچنین در میان سبزی‏ها ۲ سبزی‏های تیره برگ ویتامین ث بیشتری دارند و جعفری شش تا هفت برابر سایر سبزی‏ها دارای ویتامین ث می‏باشد.

برای رساندن حداکثر ویتامین C به بدن تان این 12 سوپر فودی که در ادامه مقاله معرفی می نماییم را استفاده کنید.

ویتامین C در فلفل چیلی

نصف لیوان فلفل چیلی خرد شده، 107.8 میلی گرم ویتامین C دارد. به علاوه، محققان دانشگاه بوفالو متوجه شدند که کپسایسین (capsaicin)، ماده ای که باعث تند شدن فلفل چیلی می شود، در کاهش درد عضلانی و مفصلی موثر است.

ویتامین C در فلفل دلمه قرمز

یک لیوان فلفل قرمز خرد شده، حاولی تقریبا سه برابر ویتامین C موجود در پرتقال است، 190 میلی گرم. همچنین فلفل دلمه قرمز منبع غنی ویتامین A است که سلامت چشم را بهبود می دهد.

ویتامین c در فلفل دلمه سبز

یک لیوان فلفل دلمه سبز خرد شده کمتر از خواهر شیرین ترش ویتامین C دارد، 120 میلی گرم. ولی با این وجود، حاوی 200 درصد مقدار مورد نیاز توصیه شده روزانه برای شماست. فلفل دلمه سبز همچنین منبعی غنی از فیبر است.

ویتامین c در کلم کیل

علاوه بر محتوای دو برابر ویتامین E مورد نیاز روزانه و 7 برابر ویتامین K مورد نیاز روزانه، یک لیوان کلم کیل، حاوی 80.4 میلی گرم ویتامین C است. این نیروگاه مواد مغذی مقدار قابل توجهی مواد معدنی و اسیدهای چرب برای بدن تان فراهم می کند.

ویتامین c در کلم بروکلی

این عضو خانواده کلم حاوی 132 میلی گرم ویتامین C به علاوه مقدار زیادی فیبر پر کننده بوده و در هر سرو فقط 30 کالری دارد. به علاوه، تحقیقات نشان داده اند که بروکلی می تواند خواص ضد سرطان داشته باشد.

ویتامین c در پاپایا

تحقیقات نشان می دهند که، پاپایا می تواند به پاک کردن سینوس ها، روشن کردن پوست و تقویت استخوان هایتان کمک کند. یک سرو یک لیوانی از آن، 88.3 میلی گرم ویتامین C دارد.

ویتامین c در توت فرنگی

یک لیوان از آن حاوی 84.7 میلی گرم ویتامین C است، به علاوه، مقدار کافی اسید فولیک و سایر ترکیباتی که برای بهبود سلامت قلب مفید هستند. یکی دیگر از فواید غیرمنتظره توت فرنگی این است که به طور طبیعی دندان هایتان را سفید می کنند.

ویتامین c در گل کلم

چه کبابش کنید، چه بخار پز یا پوره، خوردن یک گل کلم کوچک، 127.7 میلی گرم ویتامین C دارد، به علاوه 5 گرم فیبر و 5 گرم پروتئین.

ویتامین c در کلم بروکسل

این کلم های کوچک سرشار از فیبر و فیتونوترینت (phytonutrients) هایی هستند که از سرطان پیشگیری می کنند و نیازی به ذکر نیست که 74.8 میلی گرم ویتامین C دارند. اگر به خاطر مزه تلخ شان از خوردن آن ها صرف نظر می کنید با کباب کردن شان به صورت طبیعی تلخی شان را از بین ببرید.

ویتامین c در آناناس

علاوه بر 78.9 میلی گرم ویتامین C، آناناس حاوی بروملین (bromelain) است، یک آنزیم گوارشی که به تجزیه خوراکی ها و کاهش نفخ کمک می کند. بروملین به عنوان یک ضد التهاب طبیعی هم کار می کند و می تواند بعد از یک ورزش سنگین به بهبود سریع تر شما کمک کند.

ویتامین c در کیوی

یک سرو کیوی ( حدود 2 عدد )، 137.2 میلی گرم ویتامین C دارد. این میوه غنی از پتاسیم و مس است.

ویتامین c در انبه

با مصرف این میوه گرمسیری، 122.3 میلی گرم ویتامین C به بدن می رسانید. انبه همچنین منبعی غنی از ویتامین A است که مانند ویتامین C نقشی کلیدی در سیستم ایمنی و سلامت چشمان تان بازی می کند.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

نیازهای تغذیه ای در دوران سالمندی

سالمندي بنا به تعريف سازمان بهداشت جهاني عبور از مرز60 سالگي است در واقع سالمندي بخشي از روند طبيعي زندگي انسان  محسوب ميشود وگذشت زمان ،بيماريهاي جسمي ، مشكلات روحي و شرايط محيطي  عواملي است كه در اين روند موثر مي باشد.

نیازهای تغذیه ای در سالمندان

دستاوردهاي توسعه مانند بهبود شرايط اقتصادي – اجتماعي ،ارتقاء وضعيت بهداشت ، تغذيه ،مسكن و پيشرفت دانش و فن آوري پزشكي از عوامل عمده افزايش اميد به زندگي به شمار مي آيند.

اين تحولات همراه با معرفي روشهاي موفق كنترل مواليد كه آنرا نيز بايد از دستاوردهاي توسعه دانست درصد سالمندان را دركل جمعيت اقزايش داده است. در فرهنگ ماهمواره پير شدن دعاي خيري است كه بدرقه راه كودكان مي باشد وسالمند شدن يك موفقيت است كه بايد به آن افتخار نمود چرا كه با ياري خداوند متعال در طول عمر فرد بر خطرات . سختيها و بيماريهاي بسيار فائق آمده تا به اين سن و دوره رسيده است .

بنابراين لازم است همه افراد به نحوي زندگي كنند كه درآينده سالمندان سالمي باشند وبتوانند در زمينه هاي اجتماعي واقتصادي جامعه خود فعال باشند. با پيش رو گرفتن شيوه زندگي سالم (تغذيه صحيح ،ورزش ،عدم مصرف دخانيات ، خواب ،بهداشت روان ،پيشگيري از حوادث و…) و مشاركت در فعاليتهاي اجتماعي قادر خواهيم بود با سلامت هرچه بيشتر پا به دوران سالمندي گذاشته وزندگي سالم رابه طول سالهاي عمراضافه نمائيم ونه فقط طول سالهاي عمر را افزايش دهيم .

بطور كلي نيازهاي غذايي ما شامل :

انرژي

پروتئين

چربي

ويتامين ها

مواد معدني وآب

اهميت تغذيه در دوره سالمندي

نوع تغذيه در دوره سالمندي بسيار مهم است زيرا :

اضافه وزن ، فشارخون بالا، چربي خون بالا از مشكلات شايعي هستند كه تغذيه صحيح يكي از راههاي كنترل آنها است . در صورت كنترل نكردن اين مشكلات ، ميزان ابتلا به بيماريهايي مانند سكته قلبي ومغزي وسرطانها بيشتر مي شود .

چگونه مي توانيم يك برنامه غذايي مناسب داشته باشيم :

براي اين منظور بايد بدانيم كه بدن ما به چه مواد غذايي نياز دارد وبعداز آن بدانيم كه از چه مواد غذايي وبه چه مقدار بخوريم تا سلامتي خود را حفظ كنيم .

تغذیه در سالمندی

آیا می دانید؟

در سنین سالمندی عوارضی مانند خستگی ، کمی تحرک بدنی ، ضعف ، فراموشی و ناراحتی های عصبی که در واقع علامت سوء تغذیه می باشد به سن ربط داده می شوند و متاسفانه از علت اصلی که سوء تغذیه است غفلت می شود

مهمترین عوارض ناشی از سوء تغذیه مربوط به کمبود ویتامین ها ، مواد پروتئینی و املاح است

کم شدن اشتها اولین علامت کمبود مواد معدنی و مواد ضروری در بدن است

میان وعده های غنی از پروتئین و انرژی مانند تخم مرغ آب پز سفت ، تن ماهی و خرما برای تامین نیازهای غذایی سالمندان کم وزن یا مبتلا به سوء تغذیه توصیه می شود

با تغذیه مناسب احتمال داشتن یک زندگی با کیفیت بالا و مولد در سنین سالخوردگی بیشتر می شود

مهمترین توصیه تغذیه ای برای افراد مبتلا به آلزایمر نگهداشتن وزن در حد مطلوب است

تامین غذاهای اصلی و میان وعده های مناسب و متعادل در فضای شاد موجب تشویق سالمند برای غذا خوردن می شود

بیش ازنیمی از همه مرگ ومیرهای ناشی از بیماریهای عروق قلب در سنین بالای 65 سال اتفاق می افتد به همین علت توجه به میزان چربی خون در جهت کاهش بیماریهای قلبی عروقی بسیار حیاتی است

پیشگیری از چاقی و انجام فعالیت بدنی روزانه و منظم باعث افزایش طول عمرافراد میانسال می شود

کلسیم عمده ترین ماده تشکیل دهنده بافت استخوان است ، با بالا رفتن سن ، توده استخوانی کاهش می یابد ،زنان در تمام سنین توده استخوانی کمتری نسبت به مردان دارند بویژه بروز پوکی استخوان در زنان پس از یائسگی بسیار شایعتر است

کشیدن سیگار ، کم تحرکی ، مصرف زیاد و طولانی مدت کافئین ( قهوه وچای ) ، مصرف الکل و استفاده از برخی داروها می تواند منجر به تشدید کاهش توده استخوانی شود

محققان معتقدند مصرف مکمل های مولتی ویتامین واملاح در سالمندان منجر به بهبود وضعیت ایمنی سالمندان و کاهش ابتلا به عفونت می گردد.

توصیه های تغذیه ای سالمندان :

* بجای گوشت قرمز بهتر است گوشت مرغ و ماهی مصرف شود

* حداقل روزانه 2 سهم از غذاهای غنی از کلسیم مانند شیر و ماست و پنیر مصرف شود

* مصرف چربی ها بویژه غذاهای سرخ شده محدود شود

* حتماً میوه و سبزی تازه در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود

* نوشیدن روزانه حداقل 8 لیوان آب توصیه می شود

راهکارهای سالم پیر شدن :

* در مصرف مواد غذایی ، تنوع و تعادل را رعایت کنید

* استرس را کنترل کنید

* با افرادی که دخانیات استعمال می کنند همنشینی نکنید

* دارو را فقط با تجویز پزشک مصرف کنید

* در دوران سالمندی به دلیل بالا بودن احتمال شکستگی های استخوان بیشتر مراقب خود باشید

* برای بینایی و شنوایی بهتر در صورت لزوم حتماً از عینک وکمک شنوایی استفاده کنید

* احساس افسردگی را با ایجاد روابط اجتماعی لذت بخش کنترل کنید

* مهارتهای ذهنی خود را با استفاده از پازل( جورچین) ، کارتهای بازی ، خواندن ، نوشتن ، حل جدول ، حفظ کردن اشعار مورد علاقه و فعالیتهای مشابه تقویت کنید

* واقعیتها وتحولات زندگی را بپذیرید

* روحیات معنوی و ارزشهای انسانی را در خود پرورش دهید

* برای استفاده از نور مستقیم آفتاب و هوای تازه هر روز از فضای آزاد استفاده کنید

* فعالیت بدنی منظم مانند قدم زدن ، دویدن ، شنا و دوچرخه سواری یا کوهنوردی داشته باشید

* از نظر اجتماعی فعال باشید ودوستان جدید پیدا کنید

* یک سرگرمی دائمی داشته باشید

* به زندگی علاقمند باشید و از آن لذت برید

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...
تماس با خدمات پرستاری