تگ - کلسیم

تعویق عادت ماهیانه و بیبی چک

پارسیان آوید (پرستار بیمار در منزل): در صورتی که دستور العمل های مربوط به بیبی چک یا تست خانگی بارداری به درستی انجام شود، بعید استکه نتیجه ی منفی کاذب حاصل شود. تست های بیبی چک اغلب آزمایش HCG نامیده می شوند، زیرا پس از کاشت نو جنین درون دیواره رحم، هورمون HCG آزاد می شود. اما پس از عقب افتادن عادتماهیانه، مدتی طول میکشد تا این هورمون  در آزمایش نشان داده شود. برای مثال، اگر 10 روز پس از تاخیر عادت ماهیانه، تست بارداری انجام دهید و باردار باشید، بعید است که نتیجه ی آن منفی شود.

اما این موضوع در هر فرد متفاوت است، و ممکن است بدن برخی از بانوان با وجود بارداری، هورمون HCG را به درستی ترشح نکند، اما این اتفاق به ندرت رخ دهد. اگر دستورالعمل های مربوط به بیبی چک را به درستی اجرا کرده اید و در نتیجه ان منفی شده است، ممکن است باردار نبوده یا تست اشتباه باشد.

پرستار کودک در منزل

پرستار سالمند در منزل

تعویق عادت ماهیانه و نتیجه منفی بیبی چک

همواره بهتر است چند روز صبر کنید و دوباره بیبی چک دیگری را امتحان کنید تا نتیجه ی صحیح حاصل شود. در صورتی که نتیجه مجددا منفی شد،احتمال بارداری بسیار اندک است.

علل دیگر منفی شدن بیبی چک با وجودبارداری عبارتند از :

رقیق بودن بیش از حد ادرار:

اگر پیش از انجام تست بیبی چک،مایعات زیادی مصرف کنید. ممکن است نتیجه ی منفی خاصل شود . برای گرفتن نتیجه ی بهتر، از نوشیدن بیش از حد مایعات پیش از انجام تست خودداری کنید.

انجام تست در ساعات نامناسب روز:

اکیدا توصیه می شود که تست بیبی چک را در اولین ادرار صبحگاهی انجام دهید. زیرا در این ساعت میزان بیشتری از هورمون HCG در ادرار جمع می شود.

نکته ی قابل توجه این استکه نشان دادن نتیجه ی مثبت بیبی چک هرگز اشتباه و کاذب نیست. اما متابولیک میتوان در نتیجه ی منفی تردید کرد.

اگر استفاده از بیبی چک نتیجه بخش نبود، می توانید از مدل های دیگر آن استفاده کنید. انواع مختلف بیبی چک های بارداری در بازار وجود دارند، اما سعی کنید از تستهای ارزان قیمت استفاده نکنید، زیرا کیفیت و دقت آنها پایین تر و احتمال خطا در آنها بیشتر است.

مکمل های محرک بارداری

اگر عادت ماهیانه شما عقب افتاده اما نتیجه تست بیبی چک نیز منفی است، بهتر است  چند روط صبر کنید. ممکن است خونریزی آغاز شود، افرادی که برای بارداری تلاش می کنند، اغلب در صورت تعویق خونریزی، به سرعت به سراغ تست بارداری می روند، زیرا امید دارند که تاخیر در عادت ماهیانه نشانه ی بارداری باشد، اما همیشه این گونه نیست.

ممکن است شما یا همسرتان با مشکلات ناباروری روبرو باشید. در این شرایط می توانید از مکمل های ویژه ناباروری استفاده کنید

ممکمل های بارداری برای بانوان

تعدادی از مهمترین مکمل های مفید برای بانوانی که با مشکل باردار نشدن روبرو هستند:

روی (زینک): اگر در تلاش هستید تا باردار شوید، باید قرص مکمل زینک جز رژیم غذایی روزانه شما باشد، زیرا در بانوان به تقویت باروری و تخمک گذاری و در مردان به تولید اسپرم و تستسترون کمک بسیاری می کند.

اسید فولیک:  یکی از ضروریات بارداری بانوان اسید فولیک است، انجمن بارداری آمریکا مصرف این ماده را برای هر فردی که میخواهد مادر شود توصیه می کند،زیرا به بدن کمک می کند تا گلبول قرمز تولید کند.

مولتی ویتامین: مواد مغذی نقش بسیار مهمی در بارداری دارند. برای افزایش  بارداری، مصرف میزان قابل توجهی از مولتی ویتامین ضروری است.

کوآنزیم: بر اساس آزمایش های انجام شده، این مکمل می تواند تعداد اسپرم در مردان را افزایش داده و کیفیت تخمک بانوان را بهبود بخشد.

اسیدهای چرب امگا3:  روغن ماهی یا روغن مغز خشکبار سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند که تنها از طریق غذا دریافت می شوند. این اسیدهای چرب به بهبود کیفیت نطفه کمک می کنند.

آهن: تمامی مادران باردار روزانه به 27 میلیگرم آهن نیاز دارند. آهن برای تامین اکسیژن گلبول های قرمز شروری است و عملکرد ارگان تناسلی را بهبود می بخشد.

کلسیم: به محض باردار شدن، بدنتان و جنین به مقدار فراوانی کلسیم احتیاج دارند. به همین دلیل باید از همین حالا مصرف کلسیم را شروع کنید. بهتر است روزانه 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنید.

ویتامین B6 : توصیه می شود پیش از باردار شدن و همچنین با مشاهده اولین علائم بارداری، برای کاهش عوارض و مشکلات آینده از ویتامین B6 استفاده کنید.

مکمل های بارداری برای بارداری

آیا عادت ماهیانه شما عقب افتاده است اما تست بیبی چک تان منفی است؟  عدم موفقیت در باردار شدن همیشه ناشیاز مشکلات بانوان نیست، گاهی مردان نیز در این زمینه نقش دارند، گاهی مردان با تعداد پایین اسپرم روبرو هستند و به مکمل های ویژه خود نیاز دارند.

برخی از مکمل های مورد نیاز بین اقایان و بانوان مشترک اند، مانند:

  • روی
  • مولتی ویتامین
  • کوآنزیم

اما مکمل های مخصوص آقایان عبارتند از:

انتی اکسیدان ها:

با مصرف انتی اکسیدان ها کیفیت اسپرم ها بهبود پیدا می کند. آنتی اکسیدان ها را می توانید از طریق غذا، ویتامین ها یا مکمل ها دریافت کنید.

ال کارنیتین:

ماده ای است که انرژی و جهش اسپرم را افزایش می دهد و موجب می شود اسپرم براحتی و با سرعت بیشتری وارد رحم شود. به شما و همسرتان پیشنهاد می کنیم پیش از اقدام به بارداری مصرف مکمل های ویژه را شروع کنید، تا براحتی بتوانید باردار شوید.

دلایل عقب افتادن عادت ماهیانه

گاهی ممکن است اقدامی برای بارداری انجام نشده باشد، اما عادت ماهیانه به تعویق بیفتد، و نتیجه تست بیبی چک منفی باشد، دلایل متعددی برای این تاخیر وجود دارند مانند:

  • بارداری
  • استرس
  • مصرف دارو
  • عدم تعادل هورمونی
  • یائسگی
  • اختلالات تیروئید
  • افراط در ورزش
  • بیماری

بسیاری از بانوان حتی در 18 سالگی نیز ممکن است عقب افتادن عادت ماهیانه را تجربه کنید. گاهی ممکن است علت آن مشکل پزشکی باشد، گاهی نیز فقط یک بار در طول زندگی اتفاق افتاده و تا دوران یائسگی دیگر تجربه نمی شود.

اگر به هر دلیلی، بیشتر از دو بار با سیکل قاعدگی نامنظم روبرو شدید یا به طور مرتب عادت ماهانه عقب می افتد و نتیجه تست بارداری تان منفی است، حتما به پزشک مراجعه کنید، احتمالا عدم تعادل هورمونی یا اختلال دیگری وجود دارد. اگر برای بارداری اقدام کرده اید اما نتیجه ای حاصل نمی شود، پزشک می تواند با تجویز مکمل ها، لقاح مصنوعی یا روش های دیگر درمان ناباروری، شانس بارداری را افزایش دهد.

ادامه مطلب...

مواد غذایی مفید برای شیردهی

پرستار کودک

پارسیان آوید (پرستار کودک در منزل):مانند بسیاری از اتفاقات دیگری که مادر پس از تولد نوزاد انها را تجربه می کند، شیردهی به نوزاد نیز در ابتدا برای مادر بسیار سخت و پیچیده به نظر می رسد، شیر دادن به نوزاد از جمله کارهایی است که شما در آینده به آن افتخار کرده و خود را تحسین خواهید کرد.

پرستار بیمار در منزل

پرستار سالمند در منزل

برنامه غذایی برای مادران شیرده

قرار نیست که مسیر شیردهی موفق را، آسان و راحت طی کنید، ولی شما می توانید این کار را با موفقیت انجام دهید. برای برخی از مادرانی که تازه صاحب فرزند شده اند چند هفته اول شیردهی، جزء سخت ترین روزهای زندگی آنهاست زیرا نوزاد در حال یادگیری شیوه صحیح شیر خوردن است، شیری که در پستان مادر جمع شده آن را دردناک کرده و او احساس ناراحتی می کند، همچنین بدن مادر پس از زایمان شعیف شده است. سخت ترین قسمت شیردهی برای من، داشتن برنامه غذاییی درست و خوردن مواد مغذی بود. من در جال گذراندن دوران نقاهت پس از عمل سزارین بودم و باید خود را با زندگی جدید و ورود نوزاد تازه به دنیا آمده وفق می دادم و از کم خوابی رنج می بردم. برنامه ریزی برای رژیم غذایی آخرین پیزی بود که به ان فکر می کردم. وضعیت جسمی من پس از گذشت چند هفته بهتر شده بود پس برای حفظ و افزایش ذخیره شیر باید به رژیم غذایی خود توجه بیشتری می کردم.

پروتئین

من به مواد غذایی حاوی کربوهیدرات علاقه زیادی دارم پس باید پروتئین بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه می کردم. پروتئین نقش بسیار مهمی در ساخت، بازسازی و حفظ بافت های بدن دارد، بنابراین پروتئین ها نقش بسیار مهمی ، در یک رژیم غذایی سالم دارند. بخصوص برای مادری که به نوزاد خود شیر می دهد. میتوانید برای تامین پروتئین مورد نیاز خود گوشت قرمز کم چرب، مرغ، ماهی، حبوبات و تخم مرغ را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. علاوه بر این به طور کلی میزان نرژی زا بودن این غذاها کم بوده و به همین دلیل نوزاد دل درد کمتری دارد.

آهن

مصرف اهن باعث حفظ و افزایش میزان انرژی می شود به همین دلیل باید منابع آن را پیدا کنیم، شیر دادن به نوزاد تازه به دنیا آمده شبیه «مسابقه دو ماراتون» است. برای جذب بهتر و بیشتر آهن باید بدانیم ترکیب چه غذاهایی به چذب آن کمک می کند. به عنوان مثال خوردن مواد غذایی حاوی ویتامین سی فرایند جذب را افزایش می دهد.خوردن گوشت چرخ کرده و اسفناج ترکیب مناسبی است. سعی کنید غذای حاوی آهن را با آب پرتغال (حاوی ویتامین سی فراوان است) میل کنید.

کلسیم

آیا می دانستید ممکن است مادری مه به نوزاد خود شیر می دهد سه تا پنج درصد توده استخوانی خود را از دست بدهد؟ بنابراین کلسیمی که شما با شیردهی از دست داده اید، باید جایگزین شود. بسته به سن، شما باید بین هزار تا هزار و سیصد میلیگرم کلسیم در روز مصرف کنید که این مقدار کلسیم با مصرف 226 گرم شیر در روز تامین می شود. اگر شیر دوست ندارید، مواد غذایی دیگر حاوی کلسیم مانند پنیر، ماست، نوشیدنی غنی شده با کلسیم، توفو، برگ های سبز تیره مثل اسفناج، کلو و پیچ، بروکلی و حبوبات را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. شش ماه پس از قطع شیردهی بدن کلسیم از دست رفته خود را تامین و جایگزین می کند.

می دانیم که شما نه ماه نگران رژیم غذایی خود بودید، پس اصلا دوست ندارم به شما بگویم باید رژیم خود را ادامه دهید. نوزادان با یکدیگر متفاوتند بنابراین شراطی هر مادر نیز متفاوت است. با گذشت زمان شما متوجه می شوید با خوردن برخی غذاها نوزاد دچار دل درد می شود. پس این کاملا طبیعی است و همانطور که قبلا کفتم باید از مصرف این مواد غذایی صرف نظر کنید و این را بدانید که این دوران نیز می گذرد. مواد غذایی از قبیل شکلات، لبنیات، میوه ها، بادام زمینی، سیر، و گندم بیشترین عامل دل درد و مشکلات شکمی نوزاد هستند. نگران نباشید! همه چیز به شرایط خاص شما بستگی دارد. اگر شما متوجه شدید، خوردن لبنیات باعث گریه و استفراغ نوزاد می شود می توانید برای دریافت کلسیم مورد نیاز بدنتان مکمل کلسیم مصرف کنید.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

.

ادامه مطلب...

حبوبات و رژیم غذایی کودکان

پرستار کودک

پارسیان آوید (پرستار کودک در منزل):استفاده از انواع حبوبات نظیر لوبیا، عدس، نخود فرنگی و باقلا در منوی غذایی اغلب خانواده ها به فراموشی سپرده شده است. در حالیکه مصرف آنها چه برای کودکان و چه برای بزرگسالان با فوائد تغذیه ای بسیار زیادی همراه است. از چه سنی می توان حبوبات را وارد منوی غذایی کودکان کرد؟ شیوه پخت آنها چگونه است؟ پاسخ این سوالات را در ادامه متن می خوانید.

پرستار بیمار در منزل

پرستار سالمند در منزل

گنجاندن حبوبات در رژیم غذایی کودکان

تا پیش از 15 ماهگی از دادن حبوبات به کودکان خودداری کنید

به دلیل دشوار بودن هضم حبوبات به سایر گیاهان خوراکی استفاده از انها در رژیم غذایی کودکان تا پیش از 15 ماهگی و حتی 18 ماهگی به هیچ وجه توصیه نمی شود. همچنین باید از دادن نخود که در مقایسه با سایر حبوبات سفت تر بوده و می تواند منجر به خفگی در نوزاد شود تا سن سه سالگی اجتناب کرد. به طور کلی توصیه می شود استفاده از حبوبات در رژیم غذایی کودکان در سنین 2 تا 4 سالگی به 20 گرم در هفته و در سنین 4 تا 6 سالگی به 35 گرم در هفته محدود می شود.

ارزش غذایی حبوبات

حبوبات به 4 خانواده بزرگ لوبیاها، نخودها، عدس ها و باقلا تقسیم می شوند. این مواد غذایی در واقع دانه های زنده ای هستند که رطوبت خود را در طی فرایند طبیعی خشک شدن از دست داده اند. آنها در حین پخت آب بسیاری به خود جذب کرده و به این ترتیب تازگی خود را دوباره باز می یابند. این منابع غذایی گیاهی به  ویژه در تهیه انواع پوره، سوپ، سالاد و یا استفاده در کنار وعده های غذایی بسیار مناسبند، 500 گرم حبوبات برای مصرف 6 تا 8 نفر کافی است. ضمن آنکه آنها منبع مفیدی از ریزمغذی ها محسوب شده و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردارند. حبوبات منابعی غنی از پروتئین های گیاهی،، دارای شاخص قند یا گلایسمی پایین، فاقد کلسترول و عملا بدون نمک و چربی می باشند.همچنین آنها از منبع مفیدی از ریزمغذیها محسوب شده و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردارند. حبوبات منابعی غنی از پروتئین های گیاهی، دارای شاخص قند یا گلایسمی پایین، فاقد کلسترول و عملا بدون نمک و چربی می باشند. همچنین آنها از منابع بسیار غنی فیبرهای گیاهی و ویتامین B9 یا اسید فولیک نیز به شمار می روند. و در نهایت آنکه حبوبات دارای املاح و مواد معدنی بسیار مهمی از جمله آهن (عدس،نخود، باقلا، و انواع لوبیا) و همچنین کلسیم، فسفر و پتاسیم (انواع لوبیا و نخود) می باشند. و به همین علت است که حبوبات پس از مدتها فراموش شدن از سبد غذایی خانواده ها دوباره به میان مجلات محبوب آشپزی یازگشته اند. درست بر خلاف باورهای نادرست رایج، چربی موجود در این مواد غذایی بسیار اندک و به طور کلی کمتر از 5 درصد می باشد. حبوبات پخته حاوی کالری اندکی هستند به طوری که 100 گرم حبوبات پخته شده حاوی تقریبا 82 کالری است. به عبارت دیگر افزودن روغن و انواع سس ها در حین طبخ است که باعث سنگینی و دیر هضمی بیشتر آنها می شود. علاوه بر آن حبوبات از نظر محتوای پروتئین بسیار غنی بوده و به طور متوسط بیش از 20 درصد وزن آنها را پروتئین تشکیل می دهد و از این رو تا سالها به عنوان جایگزینی مناسب برای گوشت در نظر گرفته می شدند. ولی با ابن حال پروتئین موجود در حبوبات از نظر کیفی پایین تر از پروتئین های حیوانی است و به همین جهت باید در هنگام مصرف با منبع دیگری از پروتئین مانند غلات ترکیب شوند.

علاقمند کردن کودکان به طعم حبوبات

آیا فرزندتان با عدس های موجود در غذا بازی کرده و تمایلی به خوردن آنها ندارد؟ آیا او هیچ گونه میل و رغبتی به طعم باقلا نشان نمی دهد؟

در این صورت ساده ترین راه برای اضافه کردن حبوبات به رژیم غذایی نوزاد بدون آنکه متوجه وجود آنها در غذا شود استفادهاز حبوبات در تهیه انواع غذاهای مانند سوپ و پوره است. اضافه کردن کمی عدس میکس شده به یک سوپ خانگی علاوه بر نرم و خوشمزه گردن آن باعث می شود کودکان به هیچ وجه قادر به تشخیص عدس های موجود در آن نباشد!

همچنین می توانید از عدست در تهیه انواع کروکت ها و پاته های خوشمزه و لذیذ استفاده کنید. و در نهایت اینکه با اضافه کردن لپه سبز و نخود فرنگی به پاته سیب زمینی می توان بدون کوچکترین مشکلی این حبوبات را وراد منوی غذایی کودکان کرد.

همچنین باید به این نکته توجه داشته باشید که حبوبات به دلیل دارا بودن فیبر و ترکیبات قندی فراوان در طی عمل هضم توسط میکروارگانیسم های موجود در روده بزرگ تحت تخمیر قرار گرفته و به دنبال آن گاز بسیاری تولید می کنند که این امر می تواند منجر به بروز مشکلات گوارشی مختلفی مانند نفخ و دل درد به ویژه در نوزادان شود. برای آسان تر شدن هضم حبوبات باید آنها را در مدت زمان طولانی تری بپزید تا به این ترتیب آنزیم هایی که موجب اختلال در عمل هضم می شوند در اثر حرارت از میان بروند.

پخت حبوبات تازه معمولا در حدود 30 الی 40 دقیقه زمان می برد. حبوبات خشک شده که منابعی سرشار از پروتئین و املاح معدنی به شمار می روند برای پخت به زمان بیشتری بالغ بر یک ساعت نیاز دارند. حبوبات را پیش از پخت حداقل به مدت 8 ساعت در آب خیسانده و هر چند ساعت یکبار این آب را تعویض کنید. سپس آنها را آبکشی کرده و در آب سرد بدون نمک بر روی حرارت قرار دهید. زیرا اضافه کردن نمک در حین پخت حبوبات می تواند باعث سفت شدن و در نتیجه طولانی تر شدنزمان پخت آنها شود.

همچنین به منظور پیشگیری از نفخ می توانید از سبزیجات و طعم دهنده های مختلفی مانند آویشن، زیره و یا میخک استفاده کرد و آنها را به آب حبوبات اضافه کنید و در نهایت اینکه در صورت نداشتن زمان کافی می توان از کنسروهای آماده حبوبات در پخت انواع مختلف غذا استفاده کرد.

جهت#استخدام#پرستار#تهران#استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

ادامه مطلب...

تشخیص، درمان و پیشگیری از پوکی استخوان

پوکی استخوان یا استئوپروز به کاهش توده استخوانی ضعیف و سست شدن بافت استخوان گفته می شود. این حالت سرانجام به شکستن استخوان منتهی می شود.

نمای ریز استخوان مثل کندوی عسل می باشد که دارای تیغه هایی با فضاهای مشخص است. هنگامی که پوکی استخوان رخ می دهد فضای بین این تیغه ها بزرگتر شده و استخوان تو خالی می شود.

پوکی استخوان

بدین ترتیب استخوان ها نازک و شکننده شده، با کوچکترین ضربه و یا حتی خوبخود می شکنند.

علائم پوکی استخوان کدامند؟

پوکی استخوان بیماری خاموش نیز نامیده می شودف زیرادر مراحل اولیه، علامتی ندارد و همین امر تشخیص را با مشکل مواجه می کند. در واقع پوکی استخوان با عوارض خود مشخص می شود که عبارتند از:

  • شکستگی خودبخودی یا با کمترین ضربه به استخوان ها، بویژه در نواحی کمر، لگن و مچ دست
  • درد شدید کمر در نقطه  ای خاص که می تواند بر شکستگی مهره دلالت کند
  • قوز پشت که موجب انحنای پشت می شود
  • کوتاه شدن قد نسبت به قد دوران جوانی بیشتر از 2.5 سانتی متر

تشخیص پوکی استخوان

آزمون سنجش تراکم استخوان دقیق ترین و اصلی ترین روش تشخیص پوکی استخوان است و سایر روش ها به منظور تکمیل و آگاهی از نحوه درمان بکار می روند.

روش های تشخیص پوکی استخوان عبارتند از:

  • رادیوگرافی ساده: معمولاً تا زمانی که بیش از 30% از تراکم استخوان کاسته نشود، در یک عکس ساده نکته ای مشاهده نخواهد شد. در واقع بررسی های رادیوگرافی بیشتر به منظور تشخیص و تأیید شکستگی های ناشی از پوکی استخوان بکار می رود، نه برای تشخیص آن.
  • بررسی های آزمایشگاهی: به کمک این بررسی ها وضعیت اولیه بیمار و نیز برخی از علل استئوپروز که ناشی از بیماریهای دیگر است بررسی می شود.
  • سنجش تراکم استخوان: نوعی عکسبرداری است که به طور خاص روی مهره های کمر، استخوان ران، لگن و گاهی مچ دست انجام می شود. این عکسبرداری معمولاً هر 5-3 سال تکرار می گردد تا وضعیت تراکم استخوان را نشان دهد.

پیشگیری

آنچه مانع از ابتلا به پوکی استخوان می شود در واقع دوری از عوامل خطری است که تحت عنوان خطر قابل کنترل از انها یاد میکنیم.

1- کنترل وزن مناسب وزن: از لاغری یا چاقی بیش از حد اجتناب کنید.

2- تغذیه مناسب:مصرف صحیح مواد غذایی بویژه غذاهای حاوی کلسیم و ویتامین -د

  • کلسیم: کلسیم برای عملکرد مناسب قلب، عضلات و اعصاب و انعقاد خون لازم است. مقدار ناکافی کلسیم سبب پوکی استخوان می شود. بررسیها نشان می دهد اغلب زنان و دختران جوان، روزانه کمتر از نیمی از مقدار توصیه شده کلسیم را به منظور حفظ سلامت استخوانها مصصرف می کنند. بالغین زیر 50 سال روزانه 1000 میلی گرم کلسیم و بالغین بالای 50 سال 1200 میلی گرم کلسیم نیاز دراند. اگر نمی توانید با رعایت رژیم صحیح غذایی به میازن کافی به بدن خود کلسیم برسانید، حتماً از مکمل های کلسیم استفاده کنید.
  • ویتامین - د : برای جذب کلسیم در بدن ضروری است. بدون مقادیر کافی ویتامین - د، بدن قادر به جذب کلسیم از مواد غذایی نیست و کلسیم مورد نیاز خود را از استخوانها برداشت خواهد نمود. ویتامین- د از دو منبع تأمین می شود: 1- تابش نور مستقیم آفتاب به پوست. 2- رژیم غذایی. 3- ورزش: ورزش نیز برای سالمت استخوان مهم است. ورزش منظم در دوران کودکی و نوجوانی به حفظ سلامت استخوانها کمک می کند. بهترین ورزش برای استخوانها ورزشهای تحمل وزن مانند پیاده روی، دویدن اهسته و بالا رفتن از پله است. اگر در دوران بزرگسالی خود غالباً بی تحرک بوده اید، قبل از شروع ورزش با پزشک خود مشورت کنید. 4- تجویز دارو برای پیشگیری و درمان: اگر چه درمان قطعی برای پوکی استخوان وجود ندارد، اما بیس فسفنات ها (نظیر آلندرونات)، کلسی توئینف استروژن، هورمون پاراتیرویید و دالوکسیفن توسط سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) پذیرفته شده اند.

درمان

در درمان پوکی استخوان دو اصل کلی وجود دارد:

1- تامین مواد معدنی لازم برای ساخت مجدد استخوان: از معروفترین داروهایی که در این مورد تجویز می گردد .می توان به مکمل های کلسیم و ویتامین -د اشاره کرد.

2- جلوگیری از روند تخریب و کمک به ساخت مجدد استخوان: داروهایی تحت عنوان کلی بیس فسفوناتها، داروهای هورمونی حاوی هورمونهای مؤثر در ساختار استخوان نظیر کلسی تونین یا هورمونهای جنسی (در زنان) جزء این دسته اند.

 

ادامه مطلب...

اهمیت تغذیه در پوکی استخوان

پوکی استخوان یا استئوپوروز حالتی است که در آن استخوان شکننده شده و احتمال شکستگی با ضربات کوچک افزایش می یابد . پوکی استخوان از گرفتاری های شایع ، در جوامع بشری است ، که بعد از سن 35 سالگی روند آن در انسان آغاز می شود. حدود نیمی از زنان مسن تر از 45 سال و 90درصد زنان مسن تر از 75 سال به بیماری پوکی استخوان مبتلا می شوند. مردان مسن نیز به پوکی استخوان دچار می شوند که البته میزان ابتلای آنان کم تر از زنان است. به طور تقریبی از هر 3 زن یک نفر و ازهر دوازده مرد یکی به پوکی استخوان دچارمی شوند . این امر در سال ، منجربه ده ها هزار شکستگی ناتوان کننده ، در مبتلایان می شود که متاسفانه تعداد اندکی از مبتلایان به پوکی استخوان مورد بررسی و ارزیابی قرار می گیرند .

تغذیه و پوکی استخوان

این شکستگی ها به طور عمده دراین نواحی رخ می دهد : گردن ، استخوان ران ، مهره های ستون فقرات و استخوان های مچ دست ، حتی گاهی شکستگی های خود به خود مهره ها ، گردن و استخوان ران هم دیده می شود.

می توان بافت استخوانی را به زبان ساده به صورت زیر تقسیم کرد: استخوان انسان همانند یک ساختمان است که دارای اسکلت بندی ، دیوار چینی و ملات بین آجرهاست. اسکلت این استخوان ها از رشته های قوی و محکمی به نام رشته های کلاژن تشکیل شده که مابین رشته ها را املاح کلسیم پرمی کند. همچنین از آنجا که استخوان ، بافتی زنده است ، محتوی مقدار زیادی سلول های جوان و بالغ استخوانی است که وظیفه ساختن بافت استخوان ها را به عهده دارند.

بافت استخوان بافتی کاملا زنده است و بطور دائم در حال تغییر و تحول و نو شدن است. بنابراین باید مواد مغذي و آلی مورد نیاز بافت استخوانی در بدن موجود باشد. مهمترین عوامل تغذیه اي موثر عبارت است از:

کلسیمدریافتی

ویتامین D

پروتئیندریافتی

مصرف نمک

مصرف الکل و سیگار

مصرف قهوه

کاهش تراکم استخوان در مردان کندتر از زنان است ولی در سن 65 سالگی در هر دو جنس تراکم استخوان تقریبا به یک اندازه خواهد رسید. پوکی استخوان در نژاد سفید، در کسانی که سابقه فامیلی آن را دارند و در زنانی که زود یائسه میشوند بیشتر دیده میشود. از طرف دیگر در کسانی که کلسیم کمی مصرف میکنند، فعالیت بدنی کمی دارند و سیگار و الکل مصرف میکنند هم شدیدتر است.

تغذیه یکی ار مهمترین نقش ها را در ایجاد یا پیشگیری از پوکی استخوان دارد مهمترین عوامل تغذیه ای دخیل در پوکی استخوان میزان مصرف کلسیم و ویتامین دی و تا حدودی پروتئین است.

کلسیم

کلسیم یکی از مهمترین مواد مورد نیاز برای داشتن استخوان های محکم است. مهمترین منبع کلسیم شیر، ماست و پنیر است. هیچ منبع غذایی دیگری به اندازه لبنیات کلسیم ندارد. تحقیقات نشان داده که بچه ها و نوجوانانی که از لبنیات کمتری در رژیم غذایی خود استفاده میکنند استخوان هایی با تراکم کمتر دارند. همچنین بالغینی که در زمان بچگی لبنیات کمتری مصرف کرده اند در بزرگسالی بیشتر به پوکی استخوان دچار میشوند.

برای اینکه بتوان میزان کافی کلسیم را به بدن رساند مصرف روزانه سه بار لبنیات در روز ضروری است. میزان نیاز کلسیم هر فرد بطور متوسط روزی یک گرم است. نوجوانان، زنان بعداز سن یائسگی و زنان باردار به روزی 1.3 گرم کلسیم نیاز دارند. هر لیوان شیر و یا هر لیوان ماست حدود یک چهارم تا یک سوم گرم کلسیم دارد.

ویتامین دی

ویتامین دی برای جذب کلسیم ضروری و مورد نیاز است. بدون ویتامین دی بدن نمیتواند کلسیمی را که وارد بدن شده به درستی جذب کرده و بر روی استخوان ها بنشاند. گرچه ویتامین دی توسط پوست بدن انسان وقتی زیر نور آفتاب است ساخته میشود ولی در زندگی شهری امروزی بندرت کسی را میتوان یافت که به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار گیرد تا ویتامین دی مورد نیاز به وی برسد.

میزان نیاز هر فرد به ویتامین دی بطور متوسط روزی هزار واحد بین المللی است. مهمترین غذاهایی که ویتامین دی زیاد دارند ماهی سالمون، ساردین و تون است. بیش از 70 درصد مردم کمبود ویتامین دی دارند. اگر فکر میکنی در رژیم غذایی شما به اندازه کافی ویتامین دی وجود ندارد باید آن را از طریق مکمل ها مانند قرص های مولتی ویتامین و یا قرص های کلسیم-دی به بدن خود برسانید.

پروتئین

ساختمان استخوان شامل یک داربست سه بعدی از جنس پروتئین است که املاح کلسیم بر روی آن رسوب میکند. برای ساخته شدن داربست استخوان بدن نیاز به پروتئین دارد. بدون پروتئین کافی استخوان ضعیف خواهد بود. بنابراین رژیم غذایی باید حاوی مقادیر کافی پروتئین باشد. مصرف لبنیات نه تنها میتواند کلسیم بدن را تامین کند بلکه حاوی مقادیر فراوانی از پروتئین است.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

پوکی استخوان در زنان و مردان

درد خاموش پوکی استخوان سال‌هاست میهمان ناخوانده افراد جامعه شده است. این بیماری در افراد مسن شایع‌تر است. تحقیقات گسترده نشان داده است، زنان بیشتر از مردان به این عارضه دچار شده و سلول‌های استخوانی‌شان با سرعت بیشتری از بین می‌رود. تغذیه نامناسب و رژیم‌های لاغری سخت که در میان زنان رایج است در نتیجه آنان را هر چه بیشتر در معرض این بیماری قرار می‌دهد.

پوکی استخوان

متخصصان تغذیه معتقدند به دلیل ویژگی‌های جسمی دختران جوان، آنان از نظر سلامت استخوانی آسیب‌پذیرتر از پسران هستند. بنابراین بیماری پوکی استخوان تهدیدی جدی برای زنان به حساب می‌آید که البته عوامل مختلفی آن را به‌وجود می‌آورد.

پوکی استخوان همان کاهش توده استخوانی است که شامل ماده معدنی و ماتریکس بافت بینابینی استخوان می‌شود. با افزایش سن این بیماری در فرد گسترش بیشتری پیدا می‌کند و تشخیص به موقع این بیماری بیماران را از عارضه استخوانی جدی نجات می‌دهد.

بطور کلی این بیماری به دو نوع اولیه و ثانویه تقسیم می‌شود. نوع اولیه آن بعد از سن یائسگی و یا از پنجاه سالگی است. نوع ثانویه آن در سنین پیری و بعد از شصت سالگی شروع می‌شود. این بیماری هم در زنان و هم در مردان اتفاق می‌افتد و به جنس خاصی بستگی ندارد اما تحت شرایطی خاص این بیماری در میان زنان شیوع بیشتری پیدا می‌کند.

دلایل بروز پوکی استخوان

پوک شدن استخوان‌ها و از دست رفتن بافت استخوانی دلایل متعددی مانند تغذیه نامناسب و استرس‌های محیطی دارد که این بیماری را شدت می‌بخشند.

یکی از عوامل مهم در به‌وجود آمدن پوکی استخوان ناشی از اختلالات هورمونی بدن است. هر چند نقش تغذیه‌ای و مصرف نکردن ویتامین «دی» در روند افزایش پوکی استخوان تأثیر دارد،

از سن چهل سالگی به بعد قد افراد کوتاه‌تر می‌شود بخصوص در افرادی که دچار بیماری پوکی استخوان هستند. کوتاهی قد، کم شدن استقامت استخوان‌ها، قوز در ناحیه ستون فقرات با نشانه‌های بیشتری آشکار می‌شود. عوامل تغذیه‌ای و محیطی، بی‌تحرکی، استرس و فشارهای عصبی به مرور زمان سبب بروز پوکی استخوان هم در زنان و هم در مردان می‌شود.عوامل محیطی مانند آلودگی هوا و دود ناشی از مصرف سیگار در بروز بیماری و شدت پیدا کردن آن نقش دارد.

آلودگی هوا و سرب موجود در هوا خون‌رسانی به مغز استخوان را کاهش داده و خطر شکستگی استخوان را افزایش داده و آنها را با مشکلات استخوانی بیشتری روبه‌رو می‌کند.زندگی در محیط‌های شلوغ و پراسترس کار نیز موجب اختلال در ترشح هورمون تستسترون، گونادوتروپین و غیره در بدن شده و جلوی رشد استخوان را می‌گیرد.

برخی مشکلات گوارشی نیز پوکی استخوان را شدت می‌دهد و در برخی افراد جذب کلسیم از طریق روده صورت نمی‌گیرد و کلسیم دریافتی از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود.

علت بیماری پوکی استخوان در دوران جوانی تغذیه نادرست، کم‌تحرکی و فعالیت نداشتن از دوران کودکی است. بعضی زنان جوان به دلیل اختلال هورمونی مجبور به برداشتن تخمدان‌ها می‌شوند و اگر درمان‌های مناسب دریافت نکنند مسلماً از همان سنین جوانی به بیماری پوکی استخوان مبتلا می‌شوند. مشکلاتی مانند پرکاری تیروئید، اختلالات غددی و بیماری‌های زمینه‌ای از جمله مواردی است که باید در سنین جوانی به آن توجه شود.

در این بیماری گاهی فرد در تمام استخوان‌هایش احساس درد و سوزش می‌کند و گاهی حتی متوجه شکستن استخوان‌ها نمی‌شود؛ چنان که گاهی فشارهای کوچک مثل خم شدن یا بلند کردن یک وسیله سنگین یا حتی سرفه موجب شکستگی استخوان می‌شود.

افرادی که دچار پوکی استخوان می‌شوند درمان قطعی در آنها وجود ندارد ولی مراقبت از استخوان‌ها و جلوگیری یا به حداقل رساندن شکستگی استخوان‌ها بهترین راهکار است. از شدت کاهش توده استخوانی می‌توان با تنظیم هورمون‌های پاراتیروئیدی و استفاده بموقع داروها که به صورت قرص و آمپول به بیمار تجویز می‌شود جلوگیری کرد.

مراقبت از استخوان

مراقبت از استخوان‌ها یک اصل همگانی است و همه مردم باید به آن پایبند باشند و با رعایت کردن برخی از موارد مراقبتی از بروز پوکی جلوگیری کنند. مصرف کلسیم یکی از بهترین راهکارها برای جلوگیری از پوکی استخوان است.

کلسیم در؛ لبنیات، شیر، ماست، پنیر، کره، سرشیر، بستنی، دوغ و… انواع ماهی‌ها، آب پرتقال، بادام، دانه کنجد، لوبیا، موز و انجیر و غیره یافت می‌شود. مصرف پفک و چیپس و انواع نوشیدنی‌های گازدار برای جذب کلسیم مناسب نیست و مصرف بیش از اندازه آنها استخوان‌ها را با معضل جدی روبه‌رو می‌کند.

البته متخصصان معتقدند مصرف کلسیم به تنهایی برای سلامت استخوان‌ها کافی نیست، بهره‌مندی از نور خورشید به میزان حداقل 15 دقیقه، تغذیه مناسب و تحرک و انجام حرکات ورزشی برای جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.

ورزش کردن به طور مداوم به تراکم استخوان‌ها می‌افزاید و از پوکی آنها پیشگیری می‌کند و بدین ترتیب مقاومت اسکلت بدن در برابر شکستگی‌ها را بالا می‌برد. اکثر ورزش‌ها این ویژگی را دارند، اما بهترین آنها ورزش‌هایی هستند که تمام اندام را درگیر می‌کنند و استقامتی هستند.

پیاده‌روی، بسکتبال و فوتبال نیز برای استحکام استخوان‌ها بسیار با اهمیت شمرده شده‌اند و بافت استخوانی را متراکم می‌کنند، هرچه بافت استخوان متراکم‌تر باشد در برابر پوکی استخوان مقاوم‌تر است و در نتیجه به راحتی نمی‌شکند.

اختلالات روانی و پوکی استخوان

ابتلا به برخی از بیماری‌ها باعث بروز ناراحتی‌های روانی می‌شود و حتی شدت بیماری‌های جسمی را افزایش می‌دهد. علم ثابت کرده است منشأ بسیاری از بیماری‌ها روحی است که به صورت علائم جسمی در بدن ظاهر می‌شوند. ابتلا به بیماری‌های روانی بر تغذیه، خواب، استراحت، ورزش و تفریح، معاشرت، بهداشت و جنبه‌های دیگر زندگی فرد تأثیر منفی گذاشته و زمینه بروز انواع بیماری‌های جسمی را فراهم می‌کند.

یکی از شایع‌ترین بیماری‌های روانی که بر افراد تأثیر می‌گذارد، افسردگی است. دکتر ژاله اسلامی، روانشناس در این‌باره می‌گوید: افسردگی فقط یک بیماری روانی نیست که تنها مشکلات روحی و خلقی برای فرد داشته باشد بلکه این اختلال روانی بر سایر کار کردهای روانی – جسمی فرد تأثیر می‌گذارد.

امروزه جدیدترین تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد افسردگی باعث بیماری‌های جسمی چون مشکلات گوارشی، قلبی، استخوانی و… می‌شود و از آنجایی که میزان ابتلای زنان به افسردگی بیشتر از مردان است لذا اوج‌گیری برخی بیماری‌های جسمی همچون پوکی استخوان نیز در آنان رو به ازدیاد است.

پس از سنین یائسگی احتمال ابتلا به افسردگی در زنان بالاتر رفته و در نتیجه میزان ترشح هورمون‌های مناسب برای تراکم استخوان نیز کمتر می‌شود. شاید یکی از دلایلی که افسردگی را مرتبط با پوکی استخوان می‌دانند نیز همین مسئله است.

گذشته از آن افراد مبتلا به افسردگی به دلیل مشکلات انگیزه‌ای، تمایل کمتری به رسیدگی به خود، مراجعه به پزشک و متخصص را دارند. این افراد کمتر ورزش کرده و تحرک روزانه‌شان نیز کم است از این رو پوکی استخوان و سایر عوارض از پیامدهای جسمی و روانی آنها است.

البته همیشه عوارض روانی منجر به بیماری‌های جسمی نمی‌شود و گاه عکس این مسئله نیز صادق است یعنی عوارض جسمی منجر به برخی بیماری‌های روانی مثل افسردگی می‌شود. مسعود عباسی، روانشناس و مدرس دانشگاه در این باره می‌گوید:اگر فردی به بیماری جسمی مبتلا شود خیلی سریع ممکن است بخاطر این نقص گرفتار بیماری روانی شود.

بیماری‌هایی همچون اضطراب، استرس ، وسواس، فوبی (ترس مرضی) از شایع‌ترین آنهاست. نکته مهم این است که سلامت روان از بروز بیماری جلوگیری می‌کند.

در صورت مشاهده بیماری پوکی استخوان حفظ روحیه و سلامت نگه داشتن روان به فرد کمک می‌کند تا بر بیماری غلبه کرده و به این صورت روند درمان سریع‌تر انجام می‌گیرد. اگر فردی همزمان دچار دو بیماری هم جسمی و هم روانی شود بسیار خطرناک و درمان آن به مراتب سخت‌تر است و زمان بیشتری برای بهبود آن لازم دارد. زنان بیشتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار دارند. همچنین به خاطر حساس بودن روحیه‌شان در معرض ابتلا به بیماری‌های روحی و روانی قرار می‌گیرند.

بیماری‌هایی نظیر پوکی استخوان ممکن است تناسب اندام آنها را به هم ریزد و از این رو این عامل بر روحیه فرد تأثیر مخربی می‌گذارد. حال اگر آنان با این مشکل کنار نیایند و درمان به‌موقع انجام نشود به سرعت زمینه بیماری روانی همچون افسردگی و اضطراب برایشان فراهم می‌شود.

جهت #استخدام #پرستار #تهران #استخدام_پرستار به وب سایت www.parsianavid.ir مراجعه فرمائید.

و یا با شماره تماس 02122697906 جهت استخدام و یا معرفی پرستار کودک، پرستار سالمند،پرستار بیمار، در منزل تماس حاصل فرمائید.

 

 

 

 

 

 

 

ادامه مطلب...

ویژگی های اصلی برای تغییر در سالخوردگان

در این مطلب درباره مهمترین تغییرات جسمی و روحی که افراد مسن را تهدید می کند صحبت خواهیم کرد و عوارض و پیامدهای هرکدام را مورد بررسی قرار می دهیم.اگر با بالا رفتن سن، برای آنچه در انتظارتان است، آمادگی داشته باشید کمتر دچار مشکل خواهید شد.

از جمله تغییرات جسمی در دوران سالمندی می توان به موارد زیر اشاره کرد.

سیستم قلب و عروق: چه اتفاقی رخ می دهد؟
قلب ممکن است بزرگ و ضربان آن کندتر شود. رگ های خونی سفت تر می شود و قلب برای پمپاژ خون باید سخت تر کار کند. این امر به افزایش فشار خون و مشکلات دیگر منجر می شود.
چه کار باید کرد؟
* ورزش فشار خون را کاهش می دهد و از سفت شدن رگ ها جلوگیری می کند.
* توصیه می شود برنامه غذایی سالم و عاری از غذاهای چرب که رگ ها را مسدود می کند، اتخاذ کنید. ماهی برای قلب مفید است.
* ترک سیگار؛ مصرف سیگار باعث سفت شدن رگ ها و افزایش فشار خون می شود.
* استرس را کنترل کنید. استرس باعث افزایش فشار خون می شود.
پوست: چه اتفاقی می افتد؟
پوست نازک تر و انعطاف پذیری آن کمتر می شود. با کوچک ترین ضربه به آسانی کبود می شود و روند بهبود زخم ها نیز کندتر می شود. کمبود تولید روغن طبیعی توسط بدن باعث خشک تر شدن پوست و چین و چروک می شود.
چه کار می توان کرد؟
* از صابون ملایم و مرطوب کننده استفاده کنید.
* از کرم ضدآفتاب استفاده کنید و به طور منظم لکه ها یا زخم های مشکوک را بررسی کنید.
* سیگار نکشید زیرا باعث آسیب دیدن پوست و افزایش چین و چروک می شود.
استخوان ها، مفصل ها و عضلات: چه اتفاقی رخ می دهد؟
استخوان ها از لحاظ تراکم و اندازه به تدریج کوچک و ضعیف می شود و مستعد به شکستگی می شود. قد ممکن است کوتاه تر شود. عضله ها قدرت و انعطاف پذیری خود را از دست می دهد. همچنین قدرت هماهنگی کمتر می شود.
چه کار می توان کرد؟
* کلسیم به اندازه کافی مصرف شود. کلسیم برای ساخت استخوان لازم است و هرچه زودتر مصرف آن را شروع کنید. بهتر است علاوه بر لبنیات منبع دیگر کلسیم شامل بادام، کلم بروکلی، کلم پیچ، ماهی سالمون و ساردین نیز به برنامه غذایی اضافه شود.
* ویتامین D به اندازه کافی دریافت شود. بهترین منبع آن نیز نور خورشید است.
* ورزش به ویژه با وزنه باعث تقویت استخوان و کندی روند از دست رفتن استخوان می شود.
در سیستم گوارشی چه اتفاقی رخ می دهد؟
یبوست شایع تر می شود، اغلب به علت مصرف غذاهای کم فیبر، کم تحرکی و مصرف ناکافی مایعات، دارو و برخی بیماری ها مانند سندروم بی قراری روده می تواند روی عملکرد روده ها تاثیر بگذارد.
چه کار می توان کرد؟
* میوه تازه، سبزی و غلات سبوس دار که حاوی فیبر است، مصرف شود.
* فعالیت فیزیکی داشته باشید، فعالیت به روند هاضمه کمک می کند.
* در صورت نیاز به تخلیه روده، آن را به تاخیر نیندازید.
حافظه: چه اتفاقی رخ می دهد؟
با بالا رفتن سن، فراموشکارتر می شوید. یادگیری فعالیت های جدید یا به خاطر سپردن برخی موارد و یادآوری اسم های آشنا سخت تر می شود.
چه کار می توان کرد:
* با حل کردن جدول، یاد گرفتن زبان جدید، تغییر مسیر خانه و… مغز را هوشیار نگه دارید.
* سالم بخورید. مصرف میوه، سبزی، غذاهای کم پروتئین مانند ماهی، گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، مغز میوه و… برای عملکرد مغز مفید است.
* فعالیت جسمی که به جریان خون رسانی به مغز کمک می کند، انجام دهید.
* اجتماعی باشید؛ با برقرار کردن ارتباط با دیگران می توان استرس را کاهش داد.

ادامه مطلب...

تقویت حافظه در سالمندان

افراد مسن و کسانیکه از نظر سنی سالمند هستند بهتر است برنامه غذایی منظم و سالمی داشته باشند با ما در تنظیم این برنامه غذایی همراه باشید.

تغذیه سالم برای کسانی که ‌۵۰ سالگی را رد کرده‌اند، مزایایی چون افزایش سلامت و قدرت فکری، مقاومت در برابر بیماری، افزایش سطح انرژی، بهبودی سریع‌تر و مدیریت بهتر بیماری‌های مزمن را به همراه دارد.

همان‌طور که پا به سن می‌گذارید، خوب غذا خوردن می‌تواند کلید یک چشم‌انداز مثبت و ماندن در وضع تعادل و توازن روحی باشد.

برنامه برای تقویت حافظه سالمندان

برنامه غذایی را به روز کنید

سن شما هرچقدر که باشد رمز خوب غذا خوردن، مصرف غذای تازه و رنگارنگ از همه گروه‌های غذایی آن هم در جمع دوستان و خانواده است.

سالم غذا خوردن در سن شما، تغذیه بدن، ذهن و روح است.

ضرب‌المثل قدیمی شما همانی هستید که می‌خورید را که شنیده‌اید؟ بیایید از هم‌اکنون آن را شعار خود قرار دهید.

هنگامی که انواع میوه‌های رنگارنگ و سبزیجات، غلات کامل، و پروتئین بدون چربی مصرف می‌کنید، درروح و جسم خود احساس جنب و جوش و سلامت را تجربه می‌کنید.

ذهن فعال با سبزیجات

می‌توانید تیزهوشی خود را با خوردن مواد مغذی که برای مغز شما کارآمد هستند، حفظ کنید. افرادی که خوردن میوه‌های رنگ روشن، سبزیجات برگ دار، و ماهی و آجیل خام حاوی اسیدهای چرب امگا ـ ۳ مصرف می‌کنند می‌توانند بیش از سایرین تمرکز کنند و خطر ابتلا به آلزایمر در آنان کاهش می‌یابد.

چای سبز نیز غنی از آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند حافظه و هوشیاری ذهنی شما را افزایش دهد.

سن بیشتر، جذب کمتر

همان‌طور که ما مسن می‌شویم تغییرات مختلف فیزیولوژیکی و روانی را تجربه می‌کنیم که ارتباط مستقیم با احتیاجات غذایی ما دارد.

کارآمدی بدن در جذب و استفاده از بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی رفته رفته کمتر می‌شود. استفاده طولانی مدت از داروهای تجویزی نیز می‌تواند جذب مواد مغذی خاص را کاهش دهد.

همزمان بسیاری از افراد مسن اشتهای خود را نیز ازدست می‌دهند و قدرت چشایی‌شان نیز کاهش می‌یابد، در حالی که نیاز به ویتامین‌ها و مواد معدنی ثابت می‌ماند یا گاهی افزایش می‌یابد، به همین دلیل باید اطمینان داشته باشیم ‌ غذایی که می‌خوریم سالم و مغذی است.

تغییرات گوارشی

با کاهش میزان اسید معده در اثر افزایش سن، جذب آهن، کلسیم و ویتامین‌های B۶، B۱۲ و فولات نیز در بدن کاهش می‌یابد.

همچنین پروتئین مورد نیاز برای جذب ویتامین B۱۲ نیز کاهش می‌یابد و خستگی، ضعف و غلظت خون از نتایج این تغییرات است که می‌تواند خطر حمله قلبی و سکته مغزی را نیز افزایش دهد.

مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع، الکل، سیگار کشیدن و ورزش نکردن از عوامل مهم نارسایی‌های تغذیه‌ای است.

هرچه ما پیرتر می‌شویم بدن ما قدرت خود را برای جذب و تولید ویتامین D از دست می‌دهد.

بدن می‌تواند ویتامین D را با جذب نور خورشید و فرآیندی درونی تولید کند، اما این عملکرد پوست در سالمندان کاهش می‌یابد و با کهولت سن کمتر سالمندان در معرض نور خورشید قرار می‌گیرند.

بنابراین مطمئن شوید رژیم غذایی شما حاوی حداقل ۱۰ میکروگرم ویتامین D است یا مکمل مورد نیاز خود را تحت نظر پزشک دریافت کنید. اگر می‌خواهید بدنتان ویتامین D بسازد روزی ۲۰ دقیقه پوست را در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار دهید.

غلات، دوست شما

پس از ۶۰ سالگی رژیم غذایی شما باید شامل مقدار زیادی از غذاهای غنی از فیبر مانند غلات، جو، میوه‌ها، سبزیجات، لوبیا و عدس باشد. شیشه‌ای کوچک از آب آلو به هنگام صبح نیز به شما کمک می‌کند که گوارش آسان‌تری داشته باشید.

از گوشت فرار نکنید

بیشتر سالمندان فکر می‌کنند برای گریز از اوره و سایر مضرات گوشت قرمز‌ باید دور مصرف آن را خط بکشند، اما منبع اصلی ویتامین B۱۲ گوشت است. همچنین ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی و غلات صبحانه که غنی شده وحاوی ویتامین B۱۲ باشد بسیار برای شما مفید است.

فصل بی‌مزگی فرا می‌رسد

دقت کنید وقتی پابه سن می‌گذارید، میزان نمک روزانه خود را در یک بسته مشخص نگه دارید و تنها همان مقدار را مصرف کنید چون به دلیل تغییر در قدرت چشایی ممکن است در مصرف آن زیاده‌روی کنید در حالی که با این شیوه متوجه می‌شوید نیاز شما به نمک کاذب است و آن را تعدیل می‌کنید می‌توانید از سیر، آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید تا نیاز به عطر و طعم را در غذای خود رفع کنید.

تغذیه خوب، احساس بهتر

وعده‌های غذایی سالم و بی‌خطر به شما انرژی بیشتری می‌دهد و به شما کمک می‌کند بهتر و با اعتماد به نفس بالاتر زندگی کنید.

وقتی بدن شما در وضع خوبی قراردارد به شما احساس شادی می‌دهد و این طراوت را در جسم و روح خود نیز احساس می‌کنید.

طولانی و با قدرت زندگی کنید

تغذیه خوب، به حفظ عضلات، استخوان‌ها و سلامتی اندام‌ها و دیگر نقاط بدن کمک می‌کند و سبب می‌شود شما نه‌تنها برای پیاده‌روی در مسافت‌های طولانی بلکه در تمام طول عمر با حفظ سلامت دوام بیاورید.

خوردنی‌های غنی از ویتامین، سیستم ایمنی بدن شما را قوی می‌کند و با سموم بیماری‌زایی که با آن مواجه می‌شوید مبارزه می‌کند.

رژیم غذایی مناسب خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، فشار خون بالا، دیابت نوع ۲، از دست دادن تراکم استخوان، سرطان، و کم‌خونی را کاهش می‌دهد. همچنین، خوردن معقول به معنی مصرف کالری کمتر و غذاهای مغذی بیشتر، می‌تواند وزن شما را متناسب نگه دارد.

بهداشت عمومی

بهداشت عمومی می‌تواند به تغذیه شما کمک کند. می‌پرسید چگونه؟ طبیعی است اگر شما با دست‌های آلوده غذا بخورید امکان عفونت گوارشی پیش می‌آید و این بیماری می‌تواند در سالمندان مهلک باشد.

اگر حیوان خانگی مثل سگ، گربه، یا پرنده دارید باید به این مهم بیشتر دقت کنید.

دندان یکی دیگر از چیزهایی است که می‌تواند داشتن یا نداشتنش برای شما مشکل پیش آورد.

اگر از دندان مصنوعی استفاده می‌کنید باید مراقب باشید اندازه آن حتما متناسب با وضعیت شما باشد و اگر لاغر شده‌اید و دندان‌ها برایتان گشاد شده و نمی‌توانید براحتی با آن بجوید حتما برای اصلاح اندازه دندان مصنوعی به دندانپزشک مراجعه کنید.

اگر دندان طبیعی دارید، اما نه به طور کامل حتما برای جایگزینی دندان‌های کشیده شده اقدام کنید.

خوب جویده نشدن غذا می‌تواند به سوءهاضمه منجر شود.

مسواک زدن دندان‌ها و تمیز نگهداشتن آنها جلوی رشد و نمو میکروب‌ها را در دهان یا روی دندان مصنوعی می‌گیرند و سالم‌تر می‌مانید.

در شست‌وشوی میوه‌ها و سبزیجات نیز دقت کافی داشه باشید و حتما آنها را قبل از مصرف ضدعفونی کنید. کمی سرکه، نمک یا چند قطره مایع ظرفشویی در نبود مایع مخصوص ضدعفونی‌کننده سبزیجات می‌تواند مفید باشد.

 

ادامه مطلب...

اضافه وزن در میان زنان یائسه

افراد یائسه با چه عواملی دچار اضافه وزن می شوند چه توصیه هایی برای پیشگیری از چاقی پس از یائسگی باید در نظر بگیرند.
دوران یائسگی در زنان علاوه بر علائمی مانند گرگرفتگی، بی خوابی شبانه و … همراه با افزایش وزن است و آنهم به دلیل نوسانات هورمونی، کاهش متابولیسم، و کاهش توانایی بدن در استفاده موثر از نشاسته و قند در خون.

چاقی و یائسگی

تغییرات هورمونی با تغییر توزیع چربی در بدن همراه است و ممکن است باعث افزایش چربی در اندام بالایی بدن گردد. افزایش تجمع چربی در ناحیه شکم فرد را در معرض خطرات جدیتر سلامت مانند دیابت، بیماری های قلبی و … نیز قرار می دهد.اما خبر خوب این است که با انجام اقدامات زیادی می توان اضافه وزن در دوران یائسگی را کاهش داد. مطمئنا هورمون درمانی جایگزین در این میان کمک کننده است، اما برخی از تغییرات ساده در شیوه زندگی می تواند فرد را در مسیر رسیدن به تناسب اندام با شروع دوران یائسگی کمک کند.

مصرف کلسیم: از دست دادن وزن در دوران یائسگی با خطر شکستگی استخوان ها همراه است، مگر این که به میزان کافی کلسیم مصرف شود. مطمئن شوید که روزانه ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم دریافت می کنید. هرچند مکمل های کلسیم در دسترس هستند، اما استفاده از منابع غذایی مانند شیر، ماست، پنیر، سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیج، اسفناج و کلم بروکلی نیز مفید است. استفاده از ویتامین دی موجود در تخم مرغ، جگر، ماهی های چرب و … در جذب کلیسم موثر است. شما همچنین می توانید از مکمل های ویتامین دی استفاده کنید و یا این که روزانه ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید بین ساعات ۱۰ صبح تا ۳ بعد از ظهر چند روز در هفته قرار بگیرید.

افزایش فعالیت بدنی: بعد از یائسگی، کاهش سطح استروژن منجر به کم تحرکی، از دست رفتن توده عضلانی، کاهش متابولیسم، می شود. این در حالی است که تنها ۳۰ دقیقه ورزش در طول روز و سه بار در هفته می تواند منجر به جلوگیری از این عوارض شود. انجام ورزش هایی مانند شنا، دوچرخه سواری، ضمن این که باعث جلوگیری از کاهش توده استخوانی و عضلانی می شود، برای بهبود سلامت قلب نیز مفید است. انجام ورزش های تحمل وزن نیز برای حفظ توده استخوانی مفید است.

کاهش سطح استرس: استرس بیش از حد بعد از یائسگی و افزایش هورمون کورتیزول، می تواند خطر افزایش چربی شکمی را در زنان بیشتر کند. این در حالی است که در کنار ورزش منظم و دریافت خواب کافی، انجام ورزش های مبتنی بر تمرکز از قبیل یوگا و تای چی، در کنار انجام سرگرمی های خلاقانه، میزان استرس را در دوران یائسگی کاهش می دهد.

مصرف چربی سوزها: همانطور که سن بالاتر می رود، توانایی بدن برای دریافت منابع انرژی بخصوص کارنیتین، اسید آلفا لیپوئیک و کوانزیم کیو ۱۰، کاهش می یابد. هر یک از این فاکتورها نقش مهمی در سوزاندن چربی و کنترل قند خون بازی م یکنند. پس باید در دوران یائسگی کمبود آنها را جبران کرد و آنهم با مصرف غذاهای سرشار از چربی های امگا ۳، مانند ماهی آزاد، تخم مرغ، و … کارتینین در آووکادو و گوشت قرمز نیز یافت می شود. در مورد مصرف مکمل کوانزیم کیو ۱۰، با پزشک خود مشورت کنید.

مصرف وعده های غذایی کوچک: بعد از یائسگی، سوخت و ساز قند دشوارتر می شود و همین اتفاق منجر به فرایندهای التهابی در بدن می گردد. به جای استفاده از وعده های غذایی بزرگ، مصرف روزانه ۵ وعده غذایی کوچک علاوه بر این که سوخت و ساز بدن را بالا می برد، در سوزاندن چربی ها نیز مفید است و باعث تعادل در میزان قند می شود. در مصرف این وعده های غذایی فقط باید از تعادل کربوهیدرات با پروتئین مطمئن بود.

 

 

ادامه مطلب...

یائسگی زودرس

یائسگی زودرس خطرات زیادی برای بانوان به همراه دارد و می تواند آن ها را در معرض خطر پوکی استخوان قرار دهد زنان مبتلا به یائسگی زودهنگام بهتر است در زمینه دریافت ویتامین د بکوشند و از مکمل های مختلف برای دریافت این ویتامین کمک بگیرند تشکیل پلاک و تصلب شریان و همچنین شکستگی استخوان سلامت این بانوان را نیز تهدید میکند به توصیه های پزشکی در این زمینه دقت کنید .

یائسگی زودرس

یائسگی قبل از سن ۴۰ سالگی ریسک شکستگی استخوان را افزایش می دهد.

مطالعه جدید محققان نشان می دهد حتی با وجود مصرف مکمل های کلسیم و ویتامین D، ریسک بروز شکستگی استخوان در زنانی که زودتر از هنگام، یائسه شده اند بیشتر است.

در این مطالعه محققان به بررسی تاثیر کلسیم، ویتامین D و هورمون ها در تعدیل ریسک بالای شکستگی در زنانی که زودهنگام یائسه شده بودند پرداختند.

براساس ارزیابی حدود ۲۲ هزار زن تحت بررسی، زنان جوان تر از ۴۰ سال که یائسه شده بودند در مقایسه با زنانی که بین ۴۰ تا ۴۹ سال یا بعد از ۵۰ سال یائسه شده بودند، به شکل قابل توجهی در معرض ریسک شکستگی بودند.

زنان مبتلا به یائسگی زودهنگام تا حداقل میانگین سنی یائسگی (۵۲ سال) کاندیدای هورمون درمانی هستند تا ریسک بیماری قلبی, پوکی استخوان, و تغییرات شناختی و خلق و خو در آنها کاهش یابد.

دکتر جوآن پینکرتون، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «زنان در معرض خطر از دست دادن استخوان نیاز به مصرف ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم در روز همراه با میزان کافی ویتامین D دارند. البته میزان بالای مصرف مکمل کلسیم نیز موجب افزایش ریسک تشکیل پلاک و تصلب شریان در زنان می شود و باید قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت نمایند.»

ادامه مطلب...
تماس با خدمات پرستاری